Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Häagen-Dazs entre dans la catégorie des yaourts avec Cultured Crème

Häagen-Dazs entre dans la catégorie des yaourts avec Cultured Crème | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Aux États-Unis, Häagen Dazs débarque au rayon des yaourts avec une offre premium baptisée “Cultured Crème“. Pas si étonnant, General Mills est aussi propriétaire des yaourts Yoplait outre-Atlantique…
Cedric's insight:
voir aussi General Mills, au cœur de l’alimentation humaine et animale
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Wisconsin : General Mills partenaire d’Organic Valley

Wisconsin : General Mills partenaire d’Organic Valley | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

General Mills a annoncé un nouveau partenariat avec Organic Valley, qui va augmenter sa production pour General Mills, en particulier pour le yogourt. Organic Valley, la plus grande coopérative biologique de la nation, est déjà un fournisseur d'ingrédients pour Annie’s, déjà racheté par General Mills en 2014 pour 820 millions $. General Mills prévoit également de passer au lait biologique dans son yogourt Liberte, qu’il est prévu de déployer à l'échelle nationale cet été.

Cedric's insight:
General Mills envisage de porter ses ventes d'aliments naturels et biologiques d'environ 675 millions $ aujourd’hui à 1 milliard $ en 2019. Pour ce faire, Mills envisage de se procurer des ingrédients biologiques sur 250.000 acres de terres agricoles organiques en 2019, contre 120.000 en 2015. La compagnie dit qu'elle est le troisième plus grand fabricant de la nation d'aliments naturels et biologiques.
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Etats-Unis : General Mills fait prendre le virage des yaourts à sa marque Annie’s

General Mills va lancer la marque américaine biologique Annie’s sur le secteur du yaourt aux Etats-Unis. Les produits Annie’s ainsi proposés seront des yaourts biologiques à base de lait entier et de vrais fruits.

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General Mills annonce l'acquisition de Brazilian Yogurt Maker Carolina

General Mills annonce l'acquisition de Brazilian Yogurt Maker Carolina | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

General Mills a annoncé aujourd'hui qu'elle a acquis la société Carolina, dans le Parana, une société familiale fondée en 1969 qui commercialise plus de 20 lignes de produits laitiers différents, mais surtout connue pour ses marques régionales de yogourt : Caroline, VeryGurt et Gluck.

General Mills continue à investir au Brésil, un marché important pour General Mills International. Une majorité de ses 200 millions d’habitants appartiennent maintenant à la classe moyenne et la consommation intérieure est un important moteur économique. Le yogourt est également une catégorie attrayante en forte croissance, mais il y a suffisamment de place pour une croissance supplémentaire, avec une consommation de yogourt brésilienne par habitant encore bien en dessous d'autres marchés clés en Amérique latine. L'ajout de Yoki Alimentos en 2012 a plus que doublé les ventes annuelles de General Mills en Amérique latine. Son acquisition en 2011 de Yoplait International et l'entrée récente de Yoplait en Chine lui ouvrent des perspectives.

 

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Comment Yoplait a perdu sa couronne aux Etats-Unis

Comment Yoplait a perdu sa couronne aux Etats-Unis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Longtemps numéro un outre-Atlantique, Yoplait a raté la révolution du yaourt grec, qui représente la moitié des ventes.

En 2011, General Mills faisait pour s'offrir les yaourts Yoplait, coiffant au poteau Nestlé, Lactalis, et même le chinois Bright Food. Huit ans plus tard, la marque à la fleur est devenue un boulet pour le géant américain...

Ses ventes de yaourts aux Etats-Unis reculent depuis neuf trimestres consécutifs, et leur chute au dernier trimestre (- 22 %)  .... 

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Les Américains raffolent des yaourts Yoplait

Les yaourts Yoplait arrivent en tête des marques en qui les Américains ont le plus confiance. Un marché du yaourt en perpétuelle augmentation.
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General Mills s'attaque à Danone au Brésil

General Mills s'attaque à Danone au Brésil | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le propriétaire de Yoplait a acquis un leader local des produits laitiers.

Après avoir pris le contrôle de Yoplait en 2012, c'est désormais au Brésil que l'américain General Mills fait ses emplettes. Le groupe de Minneapolis vient de mettre la main, pour un montant inconnu, sur la société familiale Carolina Administração dans l'Etat de Parana, au sud de São Paulo...

«  Le Brésil est un marché stratégique pour nous et le yaourt une activité en pleine croissance  »

Les groupes français ne s'y sont pas trompés. Danone s'est installé dans ce pays dès les années 1970 et s'est concentré sur les produits laitiers depuis cette date, jusqu'à doubler le géant suisse Nestlé. Danone contrôle 28 % des ventes de yaourts au Brésil. Il y enregistre une croissance annuelle de 15 %.

Lactalis s'est pour sa part offert le pôle laitier de Brasil Foods en septembre 2014 pour 600 millions d'euros. Une cible que convoitait également Danone. Lactalis a aussi pris le contrôle de la marque italienne Parmalat, détenue au Brésil par le brésilien LBR. Le groupe s'est engagé à acquérir 14 unités de production laitière en difficulté dans le pays, qui devraient lui permettre de prendre la première place avec une production de 2 milliards de litres de lait par an.


 
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