Lait de Normandie... et d'ailleurs
209.2K views | +39 today
Follow
Lait de Normandie... et d'ailleurs
Your new post is loading...
Your new post is loading...

Des Tags pour vos recherches

Current selected tags: 'yaourts', 'Fage'. Clear
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Le yogourt grec prospère en Italie

Le yogourt grec prospère en Italie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Après avoir conquis le Royaume-Uni, le yogourt grec gagne rapidement du terrain sur un autre grand marché européen: l'Italie.

Au cours des deux dernières années, les exportations grecques de yogourt ont enregistré des taux de croissance à deux chiffres, incitant les plus grandes sociétés laitières grecques à conclure des partenariats avec des entreprises italiennes soit pour la distribution de leurs marques, soit pour la production de produits de marques privées pour les chaînes de supermarchés italiennes.

Selon les données officielles, le yogourt était la huitième exportation de la Grèce vers l'Italie l'année dernière. La valeur des exportations de yogourt a augmenté de 41% à partir de 2014 pour atteindre 51,9 millions d'euros, contre 36,8 millions un an plus tôt.

Fage, première entreprise grecque à exporter du yogourt vers l'Italie, a bénéficié d'une croissance annuelle de 13,2% de la valeur du produit qu'il a expédié au pays voisin au cours des neuf premiers mois de cette année. Fage a mis en place une filiale à 100% en Italie, Fage Italia SrI, qui distribue les produits de la société grecque.

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Grèce : Fage quitte le marché du lait pour se concentrer sur le yaourt

Grèce : Fage quitte le marché du lait pour se concentrer sur le yaourt | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le producteur laitier grec Fage va fermer son unité de production de lait dans le nord de la Grèce pour se concentrer sur les exportations de yogourt et la production de fromage. Le yaourt grec FAGE est devenu populaire aux États-Unis et Fage a mis en place une unité de production à Johnstown Industrial Park dans l'État de New York. La société a confirmé qu'elle continuera de concentrer ses efforts sur les exportations de yogourt, qui représentent 82,4% du chiffre d'affaires total. Elle continuera aussi de produire du fromage à son usine de Thessalie, en Grèce centrale.

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Le yaourt concentré, un pot de marketing

Le yaourt concentré, un pot de marketing | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le yaourt concentré est-il une alternative nutritive ou un coup de marketing ? Le bilan est plus que mitigé. Le yaourt concentré a fait son apparition dans les rayons frais en 2014. Le concept vient des Etats-Unis où il représente près de la moitié de ce que les spécialistes nomment l’ultra-frais. Grâce à un procédé d’égouttage spécial, le « nouveau » yaourt contient deux fois plus de protéines qu’un yaourt classique. Trois yaourts  : Danone a lancé Danio, un pot de 150 g qui apporte 80 à 150 g de calories par pot, et en moyenne 11 à 15 g de protéines. Le yaourt grec Fruyo de Fage est conditionné dans un pot de 180 grammes. Yopa ! est vendu sous un format classique, en pack de 4 pots de 100 grammes. Soit pour un pot, 75 à 100 calories, 7,5 à 9,2 g de protéines.
No comment yet.