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Quelle différence en quelques mois !
En mai et Juin, le prix américain « tous laits » a chuté en dessous de 15 $ et le coût d'alimentation a grimpé à 9 $, soit une marge laitière de 5,76 $ / quintal. Cela a déclenché les paiements d'indemnisation les plus importants jamais réalisés du programme de protection des marges laitières (MPP).
L'USDA vient d’annoncer pour Août un prix du lait de 17,10 $ et un coût d'alimentation de 7,84 $, soit une marge de 9,26 $ MPP. En d'autres termes, en seulement quelques mois, les prix du lait ont augmenté de plus de 15%, les prix des aliments ont chuté de 12%, et la marge a bondi de 46%.
La marge de Juillet était de 7,59 $, donc la marge moyenne pour Juillet-Août est de 8.43 $ / quintal. Résultat: Aucun paiement d'indemnisation MPP pour la période.
