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« La filière viandes sera très probablement confrontée à des difficultés d’approvisionnement pouvant entraîner la fermeture de sites d’abattage-découpe », avertit le Crédit Agricole…
« Les filières viandes font face à des difficultés d’approvisionnement responsables de la flambée des prix. Les filières porc et bovine sont confrontées à une baisse de cheptel. Le sujet des installations et de renouvellement des générations est prégnant, sans oublier la décapitalisation bovine favorisée par des prix favorables »…
