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Le croisement viande s’inscrit dans la durée car aujourd’hui, une femelle laitière sur cinq est inséminée en IAP avec une semence de taureau allaitant, alors qu’elles ne représentaient que 8 % en 2012-2013. Mais sa progression semble ralentir : entre les deux dernières campagnes, l’augmentation n’est en effet que de 14.500 IAP en faveur du croisement viande, alors qu’elle était en moyenne de 40.000 IAP par an depuis 2012-2013, selon l’institut de l’élevage…
Le nombre d’inséminations totales sur femelles laitières continue de baisser en France, en lien avec la décapitalisation du cheptel. En 2022, selon les chiffres de l’institut de l’élevage, ce sont 5.669.590 IA totales qui ont été réalisées, dont 3.035.671 IA premières. Cela représente une baisse de 2,9 % par rapport à 2021, plus importante que lors de la campagne précédente, où elle n’était que d’1,4 %...
Parmi les inséminations premières, la majorité est réalisée en race pure, notamment pour les génisses. En effet, 89 % d’entre elles sont inséminées en race pure, contre seulement 69 % des vaches…
