Et pendant ce temps-là en Chine : Des éleveurs vendent du lait en direct du pis ! | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Vu dans la lettre Idele Chine n°15 : les éleveurs chinois développent des méthodes de vente directe inventives pour tenter d’échapper à la crise. Après les bars à lait frais, système liant des fermes périurbaines et des magasins en ville, certains ont décidé de vendre directement leur lait dans la rue.