Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Idele : Les chiffres clés de l'alimentation des vaches laitières

Idele : Les chiffres clés de l'alimentation des vaches laitières | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Grâce à leur faculté à digérer les fibres végétales, les ruminants valorisent les fourrages, ressources que l’Homme est incapable d'assimiler...

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La fertilité des vaches laitières s'améliore

La fertilité des vaches laitières s'améliore | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Une publication de l’Institut de l’Elevage dresse le bilan de la fertilité des femelles montbéliardes, normandes et prim’holstein sur plus de 10 ans.
La fertilité des vaches et des génisses laitières apparaît quasi stabilisée, malgré le développement des inséminations en semence sexée (40% des IA génisses laitières en 2015).
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GAL 2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourbillon de l'inflation

GAL 2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourbillon de l'inflation | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
En 2022, les coûts de production ont augmenté de 9 à 12%, mais le prix du lait conventionnel a progressé de 76 € (baisse de 3€ en bio), le coproduit viande aussi de 20€. Au final, la rémunération s’améliore en plaine conventionnel +0,82 SMIC/UMO et baisse en bio -0,49 SMIC, mais aussi en AOP…

Décapitalisation ? Le cheptel laitier accroit sa baisse en effectifs…

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Voir aussi Cniel : Baisse significative de la production laitière française sur le début de l’année 2023
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Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins

Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Concernant les bovins, « l’année 2016 se caractérise par une nouvelle érosion des effectifs présents au 31 décembre dans les élevages au Contrôle Laitier (-3,3 % par rapport à 2015) », a annoncé l’Institut de l’élevage...

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