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Au Rwanda, la filière laitière pèse à hauteur de 10 % au PIB agricole. A l’heure où moins de 10 % de l’offre locale est traitée, des opportunités existent pour les investisseurs dans le segment de la transformation…
Fondée en 1997, Inyange Industries Limited, la principale entreprise agroalimentaire du pays, prévoit de mettre en service une unité de traitement de lait au cours des deux prochains mois. D’un coût total de 45 millions $, la nouvelle usine est en cours. Elle sera dotée d’une capacité de traitement de 650 000 litres de lait cru par jour et devrait fournir au quotidien 50 tonnes de lait en poudre et 150 000 litres de lait de longue conservation. Selon le responsable, la production de l’usine sera dédiée à hauteur de 20 % au marché intérieur tandis que le reste sera exporté dans le reste de l’Afrique…
Pour assurer son approvisionnement continu et régulier en matière première, l’usine compte notamment sur les fermiers locaux de la région et des localités environnantes. « Nous mobilisons les producteurs laitiers, et nous avons commencé par signer des contrats avec 352 éleveurs ». Plus largement, ce nouvel investissement devrait permettre à l’entreprise de faire passer sa capacité de transformation de lait cru à un total de 800 000 litres par jour contre un niveau actuel de 150 000 litres seulement...
