Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Top 10 des plus grandes entreprises de transformation laitière en volume en 2020

Top 10 des plus grandes entreprises de transformation laitière en volume en 2020 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le top 10 est responsable de la transformation de 16,28% de la production mondiale de lait.


L'industrie laitière est l'un des secteurs les plus importants de l'économie mondiale, responsable de la génération de milliards d'euros de revenus et d'emplois, avec environ 600 millions de personnes vivant dans des fermes et 400 millions d'autres travaillant dans cette industrie partout dans le monde…

Cedric's insight:
voir aussi Rabobank : Top 20 mondial des industriels laitiers
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Rabobank - Top 20 mondial des industriels laitiers : des revenus records provoquent des mouvements

Rabobank - Top 20 mondial des industriels laitiers : des revenus records provoquent des mouvements | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le chiffre d’affaires combiné des 20 plus grandes entreprises laitières mondiales a bondi de 7,4% en dollars américains, après le gain de 9,3% de l’année précédente. En euros, le chiffre d'affaires combiné a augmenté de manière significative de 21%. Dans l'ensemble, seules cinq entreprises occupaient la même position que l'année dernière, ce qui indique un remaniement sur l'ensemble de la liste.


La coop américaine DFA s’empare de la 2ème place, devant Nestlé et Danone qui reculent d’une place. Arla devance Friesland, mais toutes 2 grimpent légèrement. Le chinois Yili assure sa position face à Mengniu qui décroche un peu et Fonterra passe derrière eux. L’indien Amul devance Savencia et Sodiaal décroche plus fortement. La coop irlandaise entre dans le Top 20…

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Rabobank : Top 20 mondial des leaders de l’industrie laitière

Rabobank : Top 20 mondial des leaders de l’industrie laitière | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le chiffre d'affaires combiné des 20 premières entreprises laitières mondiales a bondi de 9,3 % en dollars américains, après une baisse de 0,1 % l'année précédente. Exprimé en euros, le chiffre d'affaires combiné a augmenté de 5,0 %.


L'activité de fusion et d'acquisition des 20 principales entreprises est restée relativement stable en 2021 par rapport à l'année précédente…

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Global Dairy Top 20 - Rabobank 2017

Global Dairy Top 20 - Rabobank 2017 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
#Rabobank Global #Dairy Top 20 2017: Recovering after two years of significant downturn.
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Transformateurs tous alliés contre le Canada

Transformateurs tous alliés contre le Canada | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les industriels laitiers aux États-Unis, en Australie, dans l’Union européenne, au Mexique et en Nouvelle-Zélande ont publié une lettre commune envoyée à leurs responsables respectifs du commerce et de l’agriculture pour exprimer leur indignation sur les actions récentes du Canada qui viseraient à maintenir des restrictions sur le commerce des produits laitiers.



Cedric's insight:
Australian Dairy Industry, Association laitière européenne, Association européenne des produits de lactosérum, Association européenne du commerce des produits laitiers, Chambre de commerce nationale du lait au Mexique, Association des compagnies laitières de Nouvelle-Zélande, en plus de celle des États-Unis, ont demandé à leurs fonctionnaires dans leurs pays respectifs de dénoncer les pratiques canadiennes à l’OMC
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Coopératives agricoles : En difficultés économiques malgré les regroupements

Coopératives agricoles : En difficultés économiques malgré les regroupements | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une étude portant sur le top 20 des coopératives agricoles françaises prévoit un recul de leur chiffre d’affaires en 2016, après des baisses en 2014 et 2015.

Pour les auteurs, la course à la taille critique a un coût qui va obliger les coopératives à faire évoluer leurs statuts juridiques pour intégrer les financeurs privés. Les auteurs estiment par ailleurs qu’elles doivent aller chercher la croissance à l’international, notamment par des implantations directes.

Cedric's insight:
Les coopératives cherchent désormais du soutien du côté de l’investissement privé. Cela va les amener à « faire évoluer leurs statuts juridiques pour intégrer ce mode de financement, tout en préservant les fondements de leur modèle ».
Jusqu’ici peu plébiscité par les groupes coopératifs français, en comparaison à d’autres géants du secteur en Europe, l’international séduit de plus en plus.
C’est l’Asie, et en particulier la Chine, qui remporte les suffrages, notamment dans le secteur laitier.
« Les stratégies d’implantation directe des groupes français tendent elles aussi à se développer, constate l’étude. Le modèle reposant uniquement sur des exportations depuis la France risque en effet d’atteindre ses limites à court terme, à cause des coûts liés à la logistique ou des mesures de protectionnisme. »
Le groupe coopératif Agrial s’est, lui, ouvert les portes des marchés néerlandais, marocains et sénégalais avec le rachat de Van Oers United en 2015.
L’internationalisation des groupes coopératifs français n’en est qu’à ses prémices.
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Marché du Beurre et de la margarine - Perspectives 2015-2025

Marché du Beurre et de la margarine - Perspectives 2015-2025 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Quelques acteurs clés : AMUL (Inde), Arla Foods, Dean Foods Company, Farmers Cooperative Creamery, FrieslandCampina, Kraft Foods et OJSC creative group.

Cedric's insight:

Le rapport : http://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-417

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Le Top 50 mondial des PGC en 2022

Le Top 50 mondial des PGC en 2022 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Parmi les géants des PGC, 11 d’entre eux au moins commercialisent des produits laitiers, dont Danone en France. Lactalis & DFA n’apparaissent pas dans ce classement, faute d’informations…

Friesland Campina réalise la plus forte hausse de CA (+21,5%). Nestlé et Unilever font partie du top 10 de la R&D (respectivement 1,8 et 1,5% du CA) ; Danone et Nestlé du top 10 du marketing (22,8 et 17,8% CA)…
Cedric's insight:
Mondelez a dépensé plus de 4 milliards de dollars dans les fusions acquisitions, mais en a revendu pour 1,3 milliards. Nestlé a dépensé 2 milliards (Orgain) et en a revendu 132 millions, Danone aen a revendu 181 millions (25% de Yashili)…
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Lactalis reste le n° 1 laitier mondial

Lactalis reste le n° 1 laitier mondial | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Quatre groupes laitiers français progressent au classement. Le top 20 de la Rabobank 2022 montre une progression du chiffre d'affaires des groupes français. Une difficulté avec le mélange dans le chiffre d'affaires des activités purement laitières et celles des alternatives végétales aux produits laitiers. C'est notamment le cas pour Danone…


Lactalis reste n°1 comme l'an dernier, et la progression de son chiffre d'affaires est une des plus fortes, souligne la Rabobank. Il atteindrait 22,6 milliards d'euros (+4,7 Md€, estimation). Danone passe de la 4e place à la 3e avec 17,7 Md€ (estimation). Savencia grimpe de deux places et se hisse en 12e place (5,6 Md€). Et Sodiaal passe de la 17e à la 14e place (5 Md€, estimation)…

Cedric's insight:
Le premier groupe chinois – Yili – reste à la 5e place, avec une forte hausse de son chiffre d'affaires (+3,3 Md€, à 15,4 Md€). Et Mengniu, un autre groupe chinois, grimpe de la 9e à la 7e place. À l'inverse, les deux grands groupes coopératifs du Nord de l'Europe, FrieslandCampina et Arla Foods, perdent chacun une place dans le classement, descendant en 8e et 9e place, avec 11,5 Md€ et 11,2 Md€ de chiffre d'affaires en 2021. Un fait remarquable est la progression du groupe indien Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), connu pour sa marque phare Amul. Il passe de la 18e à la 13e place, avec 5,3 Md€ de chiffre d'affaires…

voir aussi Rabobank : Top 20 mondial des leaders de l’industrie laitière

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Milk Price Review, Irish Farmers Journal

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Revue du prix du lait - Focus sur Fonterra, Arla, FrieslandCampina, Dairy Farmers of America, Valio

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USDEC : Bilan des principales fusions et acquisitions du premier semestre 2017

USDEC : Bilan des principales fusions et acquisitions du premier semestre 2017 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Janvier : Mengniu a augmenté sa participation dans Modern Dairy à 40%. Lactalis veut racheter toutes les actions de Parmalat et le retirer de la Bourse de Milan. Asahi Group Holdings vend ses activités de production laitières chinoises à New Hope Dairy. Emmi acquiert 80% de Lácteos Caprinos et Jackson-Mitchell Inc…

Février, mars …

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Rabobank : Global Dairy Top 20 2016

Rabobank : Global Dairy Top 20 2016 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La dernière enquête annuelle de la Rabobank sur les plus grandes entreprises laitières du monde met en lumière les géants de l'un des secteurs alimentaires les plus précieux du monde...

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Crise du lait : L’occasion de concentrations dans l’industrie laitière mondiale

Crise du lait : L’occasion de concentrations dans l’industrie laitière mondiale | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Bien qu'il y ait eu 876 rachats d’une valeur totale de 57,3 milliards $ dans l'industrie laitière mondiale depuis 2010, le secteur laitier est encore très fragmenté, laissant la place à une nouvelle consolidation...

Cedric's insight:
Les cinq meilleurs joueurs - Danone et Lactalis en France, le Suisse Nestlé, Mengniu Dairy en Chine et Yili Industrial Group en Mongolie intérieure - comptent pour seulement 18% du marché de détail des produits laitiers, soit 446 milliards $ l'an dernier, selon Euromonitor International…
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