Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Inde : Les actions des acteurs laitiers grimpent

Les actions de plusieurs entreprises du secteur laitier (Kwality, Umang Dairies et Prabhat Dairy) ont grimpé mercredi 22 septembre. Les traders parient sur une accélération rapide du secteur. Prabhat Dairy accomplit la meilleure performance avec une augmentation de 20%, Umang Dairies atteint 19% et Kwality grimpe de 8%.
Ces entreprises s’écartent des produits à faible marge et s’orientent vers des produits à haute valeur ajoutée, conséquence de la demande des populations urbaines, en forte augmentation.
L’industrie laitière est estimée à 54 Mds EUR avec 30% du marché détenu par les principaux acteurs avec une préférence pour les produits de marques.
Cedric's insight:
La Russie autorise les exportations de produits laitiers indiens :
sur http://export.businessfrance.fr/produits-laitiers/001B1606751A+inde-la-russie-autorise-les-exportations-de-produits-laitiers-indiens.html?SourceSiteMap=1022
La Russie a signé un accord pour autoriser les exportations de produits laitiers indien sous certaines conditions. Les sociétés devront fournir du lait provenant directement de fermes individuelles et non des centres de collecte. En effet, la Russie est préoccupée par une éventuelle fièvre aphteuse qui a été recensée en Inde dans le passé. La Russie devrait annoncer rapidement le nom des sociétés indiennes qui pourraient être concernées par cette autorisation faisant apparaitre quelques tensions chez certains acteurs du marché dont le géant Amul qui s’approvisionne en lait à partir des centres de collecte. Deux sociétés devraient obtenir ces autorisations : Schreiber Dynamix Dairies Ltd et Parag Milk Food Ltd. La Russie et l’Inde sont également en train de négocier un accord bilatéral pour les exportations.

Inde : Visakha Dairy souhaite se développer sur les marchés
La société compte exporter ses produits à travers le monde d’après son CEO Adari Tulasi Rao. Le chiffre d’affaires de la société est passé de 1,5 M EUR en 1986 à 148 M EUR en 2015. Visakha Dairy vend aujourd’hui 500 000 litres de lait par jour ; ses produits sont disponibles dans plusieurs Etats : Uttarandhra, Telangana, Madhya Pradesh, Odisha et West Bengal.
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A quand l'autosuffisance en lait au Sénégal ?

A quand l'autosuffisance en lait au Sénégal ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les sénégalais sont de grands consommateurs de lait (30 kg de lait par an et par personne). Le nombre d'industries laitières, dynamiques et prospères, et le soutien fiscal exceptionnel de l’Etat au secteur illustrent aussi la forte demande de cette denrée de première nécessité. Les industries laitières locales utilisent à plus de 99% de la poudre de lait importée comme matière première pour leurs différentes fabrications.

Concentrées dans la région de Dakar, les laiteries ne jouent aucun rôle significatif dans le développement du sous-secteur de l’élevage, excepté la Laiterie du Berger établie à Richard Toll. Cette industrie créée en 2005 utilise le lait local pour la fabrication de ses produits.

Le coût de l'importation de la poudre de lait pèse lourdement sur notre balance de paiement. Environ 70 milliards de F CFA sont mobilisés annuellement pour le ravitaillement du marché intérieur en poudre de lait et divers produits laitiers.

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Algérie : Le ministre appelle à l'investissement dans la poudre de lait

Algérie : Le ministre appelle à l'investissement dans la poudre de lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
« Entre la production en Amont (élevage) et en Aval (laiteries), l’idée est d’installer un créneau de transformation du lait en poudre » a expliqué le ministre, qui ne désespère pas de voir des investisseurs nationaux, voire même étrangers dans le cadre du partenariat, prendre le créneau et participer du coup, «à la valorisation du lait national et la réduction de la note des importations ».
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