Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Valio annonce la vente de ses activités russes

Valio annonce la vente de ses activités russes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La société laitière finlandaise Valio a accepté de vendre ses opérations en Russie au groupe Velkom, au milieu de l'invasion de l'Ukraine par le pays…


Valio avait précédemment déclaré qu'il mettait fin à ses opérations en Russie. Tout juste annoncé, l'accord de vente comprend une usine de fromage fondu à Ershovo ainsi que d'autres opérations…


Velkom Group aura la possibilité de continuer à produire et à vendre la marque de fromage fondu Viola en Russie. Cependant, les droits de marque sur les fromages frais Viola vendus et produits en Finlande ne font pas partie de la transaction et restent la propriété de Valio…

Cedric's insight:
voir aussi Le dilemme russe des groupes laitiers français https://sco.lt/4uI4wq
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Finlande : fermeture d’une usine de la laiterie Valio en raison de l'embargo russe

Finlande : fermeture d’une usine de la laiterie Valio en raison de l'embargo russe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'une des plus grandes entreprises laitières de Finlande, Valio, a annoncé qu'elle ferme une installation dans la ville de Tampere à cause des pertes dues à l'embargo alimentaire de Moscou contre l'UE.

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Finlande : La nouvelle innovation de Valio, « MiFu » un substitut de viande à base de lait

Finlande : La nouvelle innovation de Valio, « MiFu » un substitut de viande à base de lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Valio, le plus grand transformateur de lait en Finlande, a fait son entrée sur le marché des substituts de viande avec sa nouvelle innovation MiFu. Le nom « MiFu » est une combinaison des mots « milk » et « tofu ». Le produit ressemble à du fromage frais granulé et est riche en protéine. Mifu peut être consommé cru ou cuit. Il existe trois saveurs différentes: naturel, « tomates de Méditerranée » et « poivre du Mexique ». Une boîte de 330g coute 3,40 EUR. Mifu est sans lactose, sans gluten, sans soja et sans œufs.
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