Lait de Normandie... et d'ailleurs
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COP 28 : Les entreprises laitières annoncent une alliance pour réduire le méthane

COP 28 : Les entreprises laitières annoncent une alliance pour réduire le méthane | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les six membres de la Dairy Methane Action Alliance - Danone, Bel Group, General Mills, Lactalis USA, Kraft Heinz et Nestlé - commenceront à rendre compte de leurs émissions de méthane d'ici à la mi-2024 et rédigeront des plans d'action pour le méthane d'ici à la fin de l'année…

Cedric's insight:
voir aussi Danone et Global Methane Hub s'associent pour accélérer la réduction des émissions de méthane
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Greenwashing : les promesses climatiques des multinationales sont souvent trompeuses

Greenwashing : les promesses climatiques des multinationales sont souvent trompeuses | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La réalité est souvent loin d’être à la hauteur des promesses, selon un rapport des groupes de réflexion NewClimate Institute et Carbon Market Watch, qui constate une absence généralisée de progrès depuis un an…


Le « greenwashing » se porte bien : les engagements climatiques des grandes entreprises manquent dans l’ensemble de crédibilité et de transparence. Mais la réalité est souvent loin d’être à la hauteur des promesses. « La plupart des stratégies climatiques des entreprises sont empêtrées dans des engagements ambigus, des plans de compensation qui manquent de crédibilité et des exclusions dans le périmètre des émissions »…


Le recours à la « compensation » est très utilisé pour atteindre leurs objectifs climatiques. Il consiste à financer par exemple la plantation de millions d’arbres ou des projets d’énergie renouvelable, qui « compenseront » ou absorberont ensuite du CO2. Le recours à ces mécanismes, peu ou mal vérifiés, qui se substitue souvent à la baisse des émissions, est sévèrement critiqué par les experts de l’ONU. Le rapport en pointe également les limites, comme le recours affiché à des capacités d’absorption du CO2 par les terres et forêts qui dépassent leurs capacités réelles…

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L'industrie laitière britannique dépasse ses objectifs environnementaux

L'industrie laitière britannique dépasse ses objectifs environnementaux | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le secteur laitier britannique a déjà dépassé les objectifs de l'Accord sur les changements climatiques et de la Feuille de route sur les produits laitiers de 2020. C’est une amélioration de 18,05% de son efficacité énergétique, une augmentation de 23% de l'efficacité de l'eau et une augmentation de 30% de la quantité de déchets récupérés ou recyclés depuis 2008.

«Grâce à la Feuille de route laitière, le secteur laitier du Royaume-Uni a démontré son engagement envers la durabilité environnementale, tout en assurant la prospérité continue de l'industrie et la fourniture continue de produits sains, nutritifs et durables pour les années à venir. »

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Energie : Agrial vise une réduction de 10 % d’ici 2025

Energie : Agrial vise une réduction de 10 % d’ici 2025 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

« Nous avions constaté que la fiscalité, les coûts de transport et les charges annexes liées aux énergies étaient en augmentation permanente et de façon durable dans le temps. Pour préserver nos marges et notre compétitivité, nous devions amorcer une véritable démarche d’efficacité énergétique »

Fort de ce constat, le groupe a co-construit avec Schneider Electric une démarche pragmatique visant une réduction de 10 % de la consommation en kWh d’ici 2025 sur l’ensemble de ses sites. L’objectif est de diminuer dans le même temps les émissions de gaz à effet de serre.

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Industrie laitière : Bel cherche à verdir son amont à bons comptes

Industrie laitière : Bel cherche à verdir son amont à bons comptes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe laitier français renouvelle son partenariat avec l’ONG WWF pour les trois prochaines années, en mettant l’accent sur l’empreinte environnementale de l’élevage des vaches laitières.

Cedric's insight:
Et aussi Le groupe Bel développe sa "filière lait durable"
sur www.mon-cultivar-elevage.com/content/le-groupe-bel-developpe-sa-filiere-lait-durable
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Rescooped by Cedric from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
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Danone se lance dans une politique ambitieuse sur le climat

Danone se lance dans une politique ambitieuse sur le climat | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone vient d’annoncer l’adoption d’une politique climat fixant l’objectif zéro émission de carbone sur son périmètre de responsabilité élargi.


Via Paul-Jean Ricolfi
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Mondelez, Nestlé, Bel... Comment évoluent les émissions carbone des 40 géants de l'agroalimentaire

Mondelez, Nestlé, Bel... Comment évoluent les émissions carbone des 40 géants de l'agroalimentaire | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les Français Bel et Danone dans le quinté de tête. Les mauvais élèves : Savencia et Lactalis…


Grâce aux données de Nota Climat, LSA propose un baromètre de l'évolution des émissions de CO2 de ces entreprises. Pour la grande majorité d'entre elles, les efforts demeurent insuffisants pour entrer dans les clous de l'Accord de Paris adopté en 2015…


18% : c’est le pourcentage des 40 plus grands fournisseurs de l'agroalimentaire qui ont réduit leurs émissions dans des proportions compatibles avec l'Accord de Paris en 2022…

Cedric's insight:
voir aussi Comment Sodiaal compte atteindre ses objectifs de décarbonation

Danone souhaite réduire ses émissions de méthane de 30% à l’horizon 2030

Danone et Lactalis : leurs émissions de méthane représentent plus d’un tiers de celles de la France
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La voie vers le « net zéro » pour les industries de la viande et des produits laitiers est loin d'être claire

La voie vers le « net zéro » pour les industries de la viande et des produits laitiers est loin d'être claire | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Près de 65 % d’entre elles ont publié des objectifs spécifiques et 1/4 visent explicitement à être net zéro en 2050. Mais il existe des différences dans la qualité et le niveau de détail des engagements. Environ 35% des entreprises analysées n'ont pas d'objectifs publics.


Il semble y avoir un certain niveau de consensus dans l'industrie sur les niveaux de réduction réalisables. FrieslandCampina et Arla ont fixé des objectifs assez similaires. En moyenne, les entreprises laitières visent à réduire de 40 % les émissions de portée 1 et 2…


Moins de la moitié des entreprises ont fixé un objectif d'émissions de portée 3, des émissions indirectes particulièrement pertinentes en amont (exploitations agricoles) et en aval (emballage, ...), car elles représentent environ 95 % dans les produits laitiers de toutes les émissions de la chaîne de valeur…

Cedric's insight:
voir aussi Agrial s'engage à réduire son empreinte carbone de 35 % d’ici 2035

Arla UK lance sa feuille de route climatique laitière

RSE - Lactalis présente sa feuille de route : Climat, emballages et bien-être animal

FrieslandCampina vise des produits laitiers neutres pour le climat d'ici 2050

Objectif zéro émission de carbone pour Danone
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L'industrie laitière conteste le rapport de GRAIN sur les émissions mondiales de GES

L'industrie laitière conteste le rapport de GRAIN sur les émissions mondiales de GES | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

GRAIN, une organisation internationale à but non lucratif, a révélé que les 10 plus grandes sociétés laitières du monde ont émis environ 231 Mt de CO2 en 2016, soit l'équivalent de la moitié de l'empreinte carbone française et un quart des émissions émises par l'Allemagne.

Arla, FrieslandCampina et Fonterra réagissent et contestent les calculs...

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Secteur laitier au Canada : Les défis d’un virage durable

Secteur laitier au Canada : Les défis d’un virage durable | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Bien que les étapes de transformation du lait ne correspondent qu’à 10 à 15 % de l’empreinte écologique de ce secteur, il est devenu prioritaire pour les chercheurs de développer des approches novatrices pour en réduire les impacts environnementaux.

« Le défi de la transformation du lait n’est plus seulement une question de rentabilité économique. Les transformateurs laitiers canadiens ont besoin de nouveaux outils pour faire des choix technologiques... »

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Objectif zéro émission de carbone pour Danone

Objectif zéro émission de carbone pour Danone | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone annonce aujourd\'hui l’adoption d’une nouvelle politique climat fixant l’objectif zéro net émissions de carbone sur son périmètre de responsabilité élargie.

Cette nouvelle politique climat  ne concerne plus seulement son périmètre direct – production, emballage, logistique, fin de vie des produits – mais aussi son périmètre de responsabilité partagée (principalement l’amont agricole) qui représente 65% des émissions de carbone.

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