Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Frappant : l'écart de vélocité entre MDD et MN

Frappant : l'écart de vélocité entre MDD et MN | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les MDD sont plus inflationnistes mais ça n'explique que très partiellement l'écart…

Cedric's insight:
voir aussi « 62 % de la baisse des volumes des marques nationales s'est faite au profit des marques de distributeurs (MDD) »
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Le retour en force des marques de proximité

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Parce qu’elles défendent un savoir-faire made in France mais aussi des valeurs d’historicité et d’authenticité, les marques patrimoniales affichent souvent de très bons résultats. A condition de savoir capitaliser sur leur notoriété et de dynamiser leur offre.
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Alsace, Bretagne, Savoie… quelles sont les régions qui achètent le plus de marques locales ?

Alsace, Bretagne, Savoie… quelles sont les régions qui achètent le plus de marques locales ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Selon les achats en grande distribution, c'est en Alsace que l'on achète le plus de marques locales, talonnée par la Bretagne. Derrière, on retrouve les Basques, les Francs-comtois et les Savoyards…

Cedric's insight:
Ce sont des territoires qui ont une forte identité culturelle et culinaire. Dans le Bas-Rhin, en tête du classement national, les marques locales* représentent 8% du chiffre d'affaires des achats de produits de grande consommation (PGC) et de produits frais en libre-service (FLS) en hypermarché et supermarché.

Pour le top 10, on retrouve ensuite le Haut-Rhin (7%), le Finistère (5,8%), les Côtes d'Armor (5,2%), le Morbihan (4,8%), les Pyrénées-Atlantiques (4,5%), le Jura (4,4%), le Doubs (4,3%), la Haute-Savoie (3,9%) et la Savoie (3,8%)… L'Yonne (+18,5%), le Lot (+18%) et l'Indre-et-Loire (+17,8%) affichent les plus fortes progressions, bien au-delà de la moyenne nationale…

*Marque qui réalise plus de 50% de son chiffre d'affaires dans une seule région, sur la base des 22 régions administratives existantes avant la réforme de 2015

Voir aussi Sur le marché du lait, les marques locales se font une place https://sco.lt/6nBm4G

Rennes, une métropole pilote pour développer l’agriculture et améliorer notre alimentation ?

Genève : derrière la ville, un terroir engagé et responsable https://sco.lt/8VRlaq
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Le patron de Danone ne croit plus « à la mondialisation à l'ancienne »

Le patron de Danone ne croit plus « à la mondialisation à l'ancienne » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
« Nous ne croyons plus à la mondialisation à l’ancienne, a déclaré Emmanuel Faber, le patron de Danone. Le monde est en train de se fragmenter. Le consommateur va de plus en plus raisonner local. Les religions vont cliver les sociétés. Les tendances alimentaires seront influencées par l’environnement. Le modèle ne sera plus global. »
En conséquence, Danone a décidé de se « réinventer » autour d’un modèle plus régional et plus écologique…
Cedric's insight:
Pour Emmanuel Faber, les consommateurs s’intéressent de plus en plus à l’entreprise qui se trouve derrière les marques qu’ils achètent, comment ils travaillent, leurs valeurs…
Le groupe a aussi décidé que ses trois plus grosses marques américaines seraient garanties « zéro OGM » et a également inscrit, dans sa « charte de valeur », son « soutien inconditionnel » à l’allaitement maternel.
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