Lait de Normandie... et d'ailleurs

Le prix annuel moyen du lait irlandais en 2024 devrait s’améliorer d’environ 10%, soit un prix du lait d'environ 47,5 cts/L à taux réel de matières grasses et de protéines. Les coûts de production baisseraient de 2% pour atteindre 36,3c/L…

Selon Teagasc, les perspectives du marché laitier pour 2024 sont plus positives qu'en 2023. En moyenne, on estime que la marge nette/ha des exploitations laitières a chuté de 72% en 2023 pour atteindre 859 €. En 2024, elle devrait être en hausse de 73% à 1 477 €/ha et 12,2c/L…

Malgré l’incertitude mondiale, les prix du pétrole et des engrais devraient encore baisser en 2024, les prix du carburant devant baisser de 4 % en moyenne…

L’Enquête Nationale sur les Exploitations de Teagasc porte sur près de 85 000 fermes en 2021. La hausse des prix à la production a été le principal moteur de l'augmentation des revenus. Mais elles ont connu une augmentation des coûts de production…

Les prix des céréales ont augmenté de plus de 30 % en 2021 par rapport à 2020, tandis qu'une augmentation de 13 % du prix moyen du lait a été enregistrée. Malgré des coûts de production plus élevés du système laitier, qui ont augmenté de 11 %, une nouvelle augmentation du volume de production de lait et des prix du lait nettement plus élevés, ont entraîné un revenu moyen de l'exploitation laitière de 97 350 € en 2021, soit une augmentation de 23 % ou 18 300 € au niveau 2020.

Teagasc a annoncé les résultats définitifs de son enquête nationale sur les exploitations agricoles pour 2021, avec 15 319 exploitations laitières représentées et un revenu agricole familial moyen de 98 745 €. Il s'agit d'une augmentation de 25 % d'une année sur l'autre…

La production laitière a atteint 12 155L/ha en 2021, soit une augmentation de 3% par rapport à 2020. Grâce aux bons prix du lait, la production brute à l'hectare a considérablement augmenté en 2021, pour atteindre 4 978 € en moyenne. Bien que les coûts directs aient augmenté de 8 % en 2021, la marge brute moyenne par hectare est passée à 3 181 €…