Produire du lait avec peu d’intrants en montagne | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les chercheurs de l’Inra sont arrivés au terme d’une étude sur des systèmes laitiers bas intrants en Auvergne.

Des systèmes capables de produire du lait au pâturage mais pas faciles à gérer.