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Cathay Capital, une plateforme d'investissement mondiale, a annoncé un partenariat stratégique avec Savencia et a réalisé un investissement stratégique dans la marque chinoise Baijifu de ce dernier, visant à renforcer sa présence sur le marché chinois…
Baijifu, propriété de Savencia, propose désormais plus de 50 fromages et produits laitiers dans plusieurs séries dans le monde. "La confiance entre les deux sociétés a conduit à ce partenariat. Nous serons plus forts dans la croissance de nos activités en Chine"…
Savencia est apparue comme un précurseur sur le marché chinois du fromage il y a trente ans. "Actuellement, le marché chinois du fromage est petit, avec une consommation annuelle moyenne de fromage d'un consommateur chinois d'environ 180 grammes, contre 27 kilogrammes en France et 4 kilogrammes au Japon". Savencia, prévoyant que la consommation augmentera en Chine, espère réinventer et innover sur ce marché…
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Cedric
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En Chine, il y a principalement Kiri, La Vache qui rit et BabyBel. Il y a aussi Pom'potes, qui sont des gourdes de fruits et de yaourt…
Aujourd'hui, Bel est le numéro un des fromages importés en Chine, et ce que nous essayons de faire, c'est de travailler de plus en plus en essayant de produire des fromages adaptés aux consommateurs chinois, souvent développés avec Bel mais aussi avec le savoir-faire de l'usine de Shandong Junjun Cheese…
C'est ce que nous avons commencé à faire au sein de Shandong Junjun Cheese. À ce jour, il y a déjà des crèmes, des laits concentrés et aussi des sucettes de fromage, qui sont des produits sous les marques Bel mais fabriqués localement par Shandong Junjun Cheese. Nous ne voulons pas forcément introduire le fromage dans l'alimentation quotidienne, mais plutôt comme un snack sain…
Il y en a un que nous appelons nous-mêmes « Rubik », mais son nom chinois est Tianxin Xiaolao. Ce sont des petits cubes de fromage crémeux parfumés aux fruits, qui apportent à la fois le goût fruité que l'on aime en Chine et la nutrition du fromage. Et puis c'est dans des petites portions, donc c'est particulièrement adapté à une consommation de snacking, soit au dessert, soit avec un café, soit quand on a un petit creux en fin de matinée ou dans l'après-midi…
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Numéro deux des laits infantiles en Chine avec sa marque internationale Aptamil, Danone renforce son empreinte locale en récupérant Dumex. Un gain précieux avant le changement de réglementation de ce marché en croissance de 5% par an…
Danone renforce ses positions sur le segment des laits infantiles. Il s’est entendu avec Mengniu pour lui céder sa participation de 25% dans Yashili et les 20% qu’il détient dans la joint-venture Inner Mongolia Dairy. Dans le même temps, le groupe français a récupéré la totalité des parts de Dumex Baby Food, une société qu’il avait cédée en 2015 après le scandale du lait contaminé…
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« Yili représente la qualité le plus élevée » est un credo fondamental mis en place par le président Pan Gang pour l'entreprise. Basé sur son propre système de qualité comprenant « la participation de tout le personnel et dans tous les processus de manière intégrale » et le système de gestion des risques alimentaires à trois niveaux, un système de contrôle et de prévention couvrant « le siège social, les différents départements et les usines »
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Le plan de restructuration doit surtout permettre au pays de moins dépendre des importations. Actuellement, la Chine importe 20 % de sa consommation de lait et de produits laitiers. Le plan entend favoriser l’apparition d’une dizaine de grands groupes nationaux dimensionnés pour gérer 80 % du marché chinois et ainsi être capables de rivaliser avec les géants mondiaux.
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Le groupe chinois Synutra inaugure, aujourd’hui, sa première usine laitière à Carhaix, en Bretagne. Trois autres sont prévues en 2020. Décryptage des grands appétits de ce pays.
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La Biélorussie devient le 5ème fournisseur de produits laitiers du marché chinois de janvier à juin 2023, en hausse de 46% en glissement annuel, à 36 200 tonnes, mais en baisse de 1,4% en valeur, reflétant des prix nettement inférieurs à ceux l'année dernière…
La Biélorussie avait la production de lait par habitant la plus élevée au monde en 2021, avec des exportations de produits laitiers totalisant environ 2,5 milliards de dollars. La production laitière en Biélorussie a été renforcée en août 2014 lorsque la Russie a interdit les produits laitiers des États membres de l'UE. Par conséquent, la Biélorussie est devenue le principal partenaire commercial russe pour les produits laitiers, responsable de 85% des importations totales de produits laitiers russes avant l'invasion russe de l'Ukraine…
Consciente de sa dépendance à l'égard des exportations vers la Russie, elle devait diversifier géographiquement ses ventes de produits laitiers à l'exportation et atteindre 4 milliards de dollars d'ici 2030. Pour atteindre cet objectif, la Biélorussie prévoyait d'augmenter les exportations vers l'UE à un tiers des exportations totales. Mais les sanctions de l'UE ont été étendues à la Biélorussie.
En raison du conflit actuel, la Biélorussie se tourne vers l'est pour des opportunités d'exportation, et commerce donc principalement avec la Chine. Le principal contributeur à la croissance a été la poudre de lactosérum doux (SWP), qui s'échange avec une remise de prix importante, le gouvernement subventionnant le transport ferroviaire…
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Le groupe Bel a acquis une participation majoritaire dans la société chinoise Shandong Junjun Cheese, lui permettant de renforcer sa présence en Chine afin de rivaliser pour le leadership du marché…
Le groupe a l’ambition de prendre le leadership sur un marché chinois en pleine expansion et prévoit une croissance annuelle à deux chiffres pour les quatre prochaines années…
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En cédant ses participations dans Yashili et Mongolia Dairy à Mengniu, Danone s’offre un fabricant chinois de lait infantile, Dumex Baby Food…
C’est la fin du partenariat entre Danone et le chinois Mengniu. Après l’annonce de la cession de sa participation minoritaire de 9,8 % dans Mengniu en 2021, le leader français de l’ultrafrais a indiqué être parvenu à un accord avec ce dernier pour lui céder sa part de 25 % dans Yashili (société chinoise de laits infantiles), dont Danone était partenaire depuis 2014, ainsi que sa part de 20% dans la coentreprise Inner Mongolia Dairy…
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AVIS D'EXPERT - Li Bei, représentante du CAFC(1) en Chine : « La concentration s’accentue en Chine. Les quinze premiers groupes laitiers réalisent 25 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 54 % des recettes du secteur. Leur rôle dans la production laitière devient ainsi de plus en plus important. Un phénomène favorisé par le gouvernement. Le treizième plan national 2015-2020 vise à reconstituer la filière avec une réforme structurelle de l’offre. La Chine peut produire plus et il le faut car l’enjeu social est important. Le pays rassemble 21 % de la population mondiale. Et avec la politique du deuxième enfant, nous comptons 16 millions de naissances par an...
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Alors que la filière laitière est encore engluée dans la crise, l’Institut de l’élevage (Idele) et l’interprofession laitière (Cniel) ont choisi de zoomer sur un concurrent redoutable, la Nouvelle-Zélande, et sur un débouché important, la Chine, lors de la Conférence Grand angle lait, le 4 avril 2017 à Paris.
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Danone a annoncé mardi prévoir une accélération de sa marge en 2016, préférant y allouer une partie de ses investissements plutôt que soutenir à tout prix sa croissance dans plusieurs pays émergents, notamment en Chine.
Le groupe agroalimentaire vise désormais une amélioration de sa marge opérationnelle courante comprise entre 50 et 60 points de base en données comparables, alors qu'il visait jusqu'ici une "progression solide". L'an dernier, le groupe avait affiché une hausse de 17 points de base de sa marge.
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