'statistiques', 'produits laitiers' in Lait de Normandie... et d'ailleurs

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Agreste : Enquête annuelle laitière

From agreste.agriculture.gouv.fr - July 7, 2017 8:59 AM

Productions de l’industrie laitière, livraisons de lait, production vendue, collecte de lait biologique et fabrications, production de fromages..... Résultats 2016 provisoires :

- Production nationale de l’industrie laitière et nombre d’établissements en 2016 (PDF : 541.7 ko)

- Livraisons de lait et effectifs des producteurs en 2016 (PDF : 541.2 ko)

- Production vendue en valeur et en quantité, entreprises de 20 salariés et plus, 2012 à 2016 (PDF : 576.3 ko)

- Collecte de lait biologique et fabrication de produits laitiers biologiques en 2016 (PDF : 516.7 ko)

- Production de fromages au lait cru et de fromages affinés en 2016 (PDF : 513.4 ko)

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Belgique : Statistique mensuelle sur la collecte et la production laitière - séries détaillées (2005-2016)

From statbel.fgov.be - January 18, 2017 9:59 AM

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Planetoscope - Statistiques : Production de lait en France

From www.planetoscope.com - January 20, 2017 6:39 AM

780 litres de lait de vache sont produits en France chaque seconde, soit une collecte de 24,6 millions de tonnes annuellement (2014).

En Europe, la filière laitière française se situe au deuxième rang derrière l'Allemagne. Les Français consacrent 14 % de leurs dépenses alimentaires aux produits laitiers.

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Agreste - Produits laitiers - Résultats provisoires 2015

From agreste.agriculture.gouv.fr - July 4, 2016 3:08 PM

Productions de l’industrie laitière, livraisons de lait, production vendue, collecte de lait biologique et fabrications, production de fromages.....

Résultats 2015 provisoires :

- Production nationale de l’industrie laitière et nombre d’établissements en 2015

- Livraisons de lait et effectifs des producteurs en 2015

- Production vendue en valeur et en quantité, entreprises de 20 salariés et plus, 2011 à 2015

- Collecte de lait biologique et fabrication de produits laitiers biologiques en 2015

- Production de fromages au lait cru et de fromages affinés en 2015

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