Lait de Normandie... et d'ailleurs
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La coopérative Sodiaal veut mieux valoriser le lait en 2023

La coopérative Sodiaal veut mieux valoriser le lait en 2023 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La coopérative Sodiaal envisage d’investir 1 milliard d’euros d’ici à 2030 pour innover et accentuer sa stratégie bas carbone. En 2023, elle vise un prix du lait supérieur à 480 €/1 000 litres…


La collecte de lait de Sodiaal auprès de ses 16 055 éleveurs adhérents s’est tassée de 100 millions de litres en un an pour atteindre 4,3 milliards de litres fin 2022. La baisse s’accentue à un rythme de - 2,6 % sur les cinq premiers mois de 2023. Face au double contexte de contraction des marchés et de réduction du cheptel, la coopérative assure vouloir enrayer la tendance par une meilleure valorisation du lait en fixant à au moins 480 €/1 000 litres (toutes primes) en 2023 le prix du lait payé aux producteurs, après 447 € en 2022. Elle vise 510 €/1 000 litres pour le lait bio, dont 20 % de la production a été déclassée ces derniers mois…


Sodiaal va affiner sa stratégie à moyen terme. Elle sera présentée en 2024, mais son président table déjà sur environ 1 milliard d’investissements d’ici à 2030 dont 250 M€ dans les transitions pour réduire de 30 % l’empreinte carbone des activités de la coopérative par rapport à 2019. Sodiaal aura-t-elle les moyens de ses ambitions de transitions agroécologiques ? Elle a, en tout cas, consolidé son chiffre de d’affaires en 2022, à 5,5 milliards d’euros (4,6 Mds en 2022) et ses bénéfices ont progressé de 20 M€ (Ebita de 152 M€), même si les charges supplémentaires liées aux inflations et à ses restructurations industrielles ont pesé sur ses résultats nets, négatifs de 68,20 M€…

Cedric's insight:
La coopérative aurait finalement réussi à obtenir de 20 à 25% de hausse sur les tarifs de ses produits et ses marques ont gagné des parts de marché, capté 400 000 nouveaux foyers consommateurs en 2022. L’acquisition de Yoplait y contribue…

Voir aussi Sodiaal : résultats financiers et feuille de route pour 2030

Sodiaal redistribue 11 millions d’euros à ses sociétaires
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"Chez Sodiaal, nous n'avons rien à cacher"

"Chez Sodiaal, nous n'avons rien à cacher" | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Pour Damien Lacombe, président de Sodiaal Union, la seule vraie question, c'est: pourquoi Sodiaal ne dégage que 0,5% de résultat sur chiffre d'affaires et comment s'organiser pour aller chercher plus de rentabilité pour les producteurs.

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Le plan stratégique 2025 de Sodiaal pour chercher de la valeur ajoutée

Le plan stratégique 2025 de Sodiaal pour chercher de la valeur ajoutée | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une hausse de 500 millions d’euros de chiffre d’affaires à périmètre constant d’ici 2025, tel est l’objectif affiché par la coopérative Sodiaal.

Ces dernières années ont été marquées par la croissance externe du groupe avec la reprise de volumes insufisamment valorisés.

«¬Il a fallu digérer les acquisitions et améliorer la performance du nouvel ensemble. Aujourd’hui, cette étape de consolidation est franchie, et Sodiaal accélère donc sur la recherche de la valeur ajoutée¬», plante Damien Lacombe, président du groupe coopératif Sodiaal Union.

« Notre objectif est d’atteindre la rentabilité des leaders européens laitiers multiproduits (Lactalis, FrieslandCampina…). Nous avons analysé pour chaque métier du groupe là où nous avions le plus d’opportunités pour gagner des parts de marchés » ...

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Coopérative laitière : Sodiaal compte investir massivement pour « monter en gamme »

Coopérative laitière : Sodiaal compte investir massivement pour « monter en gamme » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
 Sodiaal, première coopérative laitière française et troisième européenne, compte investir massivement au cours des prochaines années pour « monter en gamme » et accroître sa rentabilité, dans le cadre d'un nouveau plan stratégique annoncé jeudi.
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Damien Lacombe : « Redonner sa vraie valeur au lait français »

Damien Lacombe : « Redonner sa vraie valeur au lait français » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal : Il faut bâtir un nouveau contrat de valeur pour sortir la filière laitière de la crise.

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Sodiaal : « En 2023, nous allons remonter une marche en termes de prix du lait »

Sodiaal : « En 2023, nous allons remonter une marche en termes de prix du lait » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

« Sodiaal travaille à fond sur la valeur ajoutée afin de rémunérer au mieux le lait »…


Suite au plan #Value dont l'objectif était de transformer et d'orienter notre coopérative vers plus de valeur, nous avons mis beaucoup d'énergie pour rebooster nos marques et nos valorisations sur les PGC en France ; résultat : en 2022, toutes nos marques ont gagné des parts de marché et nous avons renforcé notre part de produits de grande consommation par rapport à l'historique…


L'an dernier, le marché des commodités (beurre et poudre de lait) était très haut, ce qui a permis de tirer le prix du lait à la hausse sur les marchés de la RHF, du B2B et des ...

Cedric's insight:
voir aussi Sodiaal plaide la cause des marques distributeurs
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Plan stratégique 2025 : L’espoir de décoller pour Sodiaal

Plan stratégique 2025 : L’espoir de décoller pour Sodiaal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Défi : Le groupe Sodiaal se donne 8 ans pour tutoyer la rentabilité des meilleures laiteries européennes.


Un plan stratégique de plus, ne manqueront pas de dire les esprits chagrins. Certes, mais celui-là porte pour la première fois en germe ce que tout le monde attend depuis des lustres de Sodiaal : qu’il rémunère mieux ses sociétaires. Et, par effet domino, que Lactalis suive le mouvement.


La vérité sur les plans précédents est qu’ils ont successivement aidé Sodiaal à garder la tête hors de l’eau, à conforter sa filière lait de consommation (reprise en main d’Orlait), à améliorer son mix-produit (reprise d’Entremont) et à grossir (fusion avec 3A, la CLHN, la Briarde, la Copab, Blamont) pour atteindre un chiffre d’affaires de 4,8 milliards d’euros et 4,8 milliards de litres de collecte. L’urgence n’était pas de faire décoller sa rentabilité, ce à quoi s’attache le plan stratégique Sodiaal 2025.


L’objectif hyper ambitieux d’intégrer le top 5 européen :

En se donnant l’ambition d’entrer dans le top 5 des laiteries européennes les plus performantes, Sodiaal se fixe un défi énorme. En 2016, sa rentabilité n’était que de 0,5 %, dix fois moins qu’un Friesland Campina qui réalise le double de chiffre d’affaires. Cela donne des moyens. Sur les trois dernières années, la coopérative batave a octroyé à ses sociétaires près de 30 €/1 000 l de plus que Sodiaal, et sur le double de lait collecté (11 milliards de litres).

Difficile de dire si Sodiaal, qui n’a pas sa zone de collecte, pourra faire aussi bien. Mais à l’évidence, Friesland Campina est l’exemple à suivre.

Pour y parvenir, Sodiaal veut mettre le cap sur la valeur dans une stratégie de volumes maîtrisés. La croissance de la collecte des sociétaires sera limitée à 1 % par an. Car la priorité est à la réduction des volumes d’ajustement (mal valorisés en Spot ou en poudre) qui, en 2016, pesaient 850 Ml sur 5 milliards collectés…


Le débouché Synutra et le développement du lait bio et infantile devraient permettre de ramener ces excédents à 500 Ml, seuil tolérable… L’objectif, à volume de vente égal, est d’aller chercher 500 M€ de chiffre d’affaires en plus d’ici à 2025, principalement à l’export. Pour cela, Sodiaal augmentera ses investissements de 230 M€ sur huit ans (en plus des 80 à 100 M€ récurrents par an). Et pas question pour cela d’alourdir encore la dette. C’est en interne que seront trouvées des marges. En optimisant les achats, la performance des sites industriels (mais sans fermeture a priori) et les fonctions supports, le but est de générer d’ici à quatre ans 150 M€ d’économie.

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Candia : Un premier lait sous Label rouge

Candia : Un premier lait sous Label rouge | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Cette opération du groupe Sodiaal, qui s’inscrit dans un plan de développement, vise un créneau porteur. Mise en production dès 2018.

Le groupe Sodiaal, troisième coopérative européenne, envisage de produire dès l’an prochain un premier lait de consommation sous Label rouge, à partir de son usine de Lons (ex-3A), où travaillent près de 250 salariés.

Répondant aux demandes du marché, cette opération vise un créneau particulièrement porteur, avec un produit à forte valeur ajoutée. 300 millions de litres de lait par an pourraient, dès le printemps 2018, sortir du site béarnais...

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La recette Sodiaal pour mieux valoriser son lait

La recette Sodiaal pour mieux valoriser son lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La coopérative mise sur les fromages AOP, les laits spéciaux et la nutrition infantile pour redresser ses marges. Elle lance un plan d'économies pour se donner les moyens d'investir et n'exclut pas les acquisitions.

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