Lait de Normandie... et d'ailleurs
209.3K views | +11 today
Follow
Lait de Normandie... et d'ailleurs
Your new post is loading...
Your new post is loading...

Des Tags pour vos recherches

Current selected tags: 'sodiaal', 'prix'. Clear
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Prix du lait : vers une formule « 40-40-20 » chez Sodiaal

Prix du lait : vers une formule « 40-40-20 » chez Sodiaal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une nouvelle formule de calcul du prix du lait sera proposée au vote lors de la prochaine AG de Sodiaal en juin. Le principe proposé « 40-40-20 » est basé sur le mix produit de la coopérative.

Pour les 40% de produits valorisés sur le marché français, c'est l'indice PVI (Prix de vente industriel) de l'Insee intégrant le mix réel Sodiaal qui est utilisé. Les 40% valorisés sur les marchés BtoB (vente aux entreprises), restauration hors domicile et export européen sont pris en compte via le prix du lait allemand publié par ZMB (l'équivalent de France Agrimer). Pour les 20% de volumes commercialisés sur le marché mondial, la formule se réfère au prix beurre-poudre publié par le Cniel.

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Agroalimentaire : Quel prix pour le lait AOP Bleu d'Auvergne ?

Agroalimentaire : Quel prix pour le lait AOP Bleu d'Auvergne ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une délégation de producteurs de lait AOP Bleu d’Auvergne manifestait ce jeudi matin devant les Fromageries occitanes à Saint-Flour avec, pour objectif, l’application du décret synonyme de revalorisation.

«Le Bleu d’Auvergne doit rejoindre le décret Bleu AOP validé il y a une quinzaine de jours. L’accord doit s’appliquer, et pour le moment, il n’y a pas de position claire ». Michel Lacoste, FDSEA Auvergne, était ce jeudi matin devant les grilles des Fromageries Occitanes à Saint-Flour, filiale du groupe Sodiaal, pour y rencontrer la direction. Et il n’était pas seul.

Cedric's insight:
et aussi : Cantal : des producteurs laitiers bloquent l'usine Sodiaal à Saint-Flour
sur http://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/cantal/cantal-producteurs-laitiers-bloquent-usine-sodiaal-saint-flour-1358567.html
Compenser les exigences accrues par le nouveau cahier des charges de l'AOP ? 
Selon les éleveurs, les prix pour la production de lait à destination de l'AOP Bleu d'Auvergne devraient être indexés sur ceux de l'AOP Cantal : les laitiers étant actuellement rémunérés 370€ la tonne pour le Cantal contre 320€ pour le fromage persillé.
De cette grande fabrique sort une grande partie des fromages AOP consommés en France, notamment le Cantal (près de 50%!) et le Bleu d'Auvergne. Ces deux derniers fromages sont fabriqués avec la même lait...
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Prix du lait : Nouvel ultimatum à Sodiaal… et aux autres coopératives

Prix du lait : Nouvel ultimatum à Sodiaal… et aux autres coopératives | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les producteurs laitiers ont levé le blocage de l’usine Sodiaal de Guingamp (Côtes-d’Armor) le 7 juin 2017 au soir. Mais, mécontents des propositions de la direction, ils ont donné une semaine à la coopérative pour augmenter ses prix d’achat, sous peine d’actions de plus grande ampleur.

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Prix du lait : Les éleveurs costarmoricains passent à l'action à Guingamp

Prix du lait :  Les éleveurs costarmoricains passent à l'action à Guingamp | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En crise depuis trois ans, les producteurs de lait des Côtes d’Armor passent à l'action pour réclamer une hausse du prix du lait. 

"Sodiaal est la coopérative qui paie le moins. Le problème c'est que c’est elle qui donne le ton. Dès qu'elle applique un prix les autres laiteries suivent. Nous sommes partis pour 48 heures de blocage"

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Le Mans : les producteurs laitiers en colère

Le Mans : les producteurs laitiers en colère | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Une centaine de producteurs laitiers manifestaient devant l'usine Yoplait du Mans pour réclamer une hausse du prix d'achat du lait par la coopérative.
Cedric's insight:
Ils ont bloqué l'entrée de l'usine grâce à des tracteurs. Une centaine de producteurs laitiers ont manifesté ce mercredi soir devant l'usine Yoplait (groupe Sodiaal) du Mans. Ils réclament une hausse du prix d'achat du lait par la coopérative. Ils réclamaient 80 euros supplémentaires par 1 000 litres de lait afin de pouvoir enfin « vivre de leur métier ».
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Sodiaal doit faire mieux, beaucoup mieux ! [communiqué FRSEA/JA Ouest]

Sodiaal doit faire mieux, beaucoup mieux ! [communiqué FRSEA/JA Ouest] | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Dans un communiqué du 25 octobre, les syndicats estiment que les prix A et B, proposés par Sodiaal, doivent être revalorisés pour novembre et décembre.
Cedric's insight:
Et aussi : Le syndicalisme s'en prend à Sodiaal
Les annonces de prix de Sodiaal pour la fin de l'année (275 €/1.000 l en prix de base A pour novembre, 263 en B, 285 en A pour décembre) déclenchent l'ire de la FRSEA et des JA de l'ouest.
Sur http://www.prosdulait.fr/actualites-eleveur-laitier/bretagne-le-syndicalisme-s-en-prend-a-sodiaal-114959.html
Selon l'observatoire du prix du lait de l'Eleveur laitier, Sodiaal serait à 281 et Lactalis à 283,7 (prix de base avec la prime de froid).
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Crise du lait. Les éleveurs mettent la pression sur Sodiaal

Crise du lait. Les éleveurs mettent la pression sur Sodiaal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une délégation d'agriculteurs s'est invitée à Sodiaal pour mettre un peu la pression sur la coopérative. Résultat, tout le monde est d'accord mais ça ne fera pas augmenter le prix.


280 € les 1 000 litres

En début d’année, le prix chez Sodiaal était de 300 € les 1 000 litres de lait. Il est aujourd’hui à 270 €. « On garde un pilotage à 280 € sur l’année », pointe Jean-Paul Prigent. Est-ce un prix suffisant pour continuer à produire ?

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Prix du lait : « La situation est dramatique »

Prix du lait : « La situation est dramatique » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La colère des agriculteurs sarthois s’est exprimée lundi soir, au Mans. Après quelques heures de discussion avec les représentants de la coopérative, éleveurs et producteurs laitiers ont déversé une remorque de déchets agricoles devant l’entrée de l’usine, bloquée à l’aide de six tracteurs.
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Sodiaal : réflexion pour une grille de prix spécifique au lait bio

Sodiaal : réflexion pour une grille de prix spécifique au lait bio | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Sodiaal : Réflexions pour de nouvelles modalités de calcul du prix du lait

Sodiaal : Réflexions pour de nouvelles modalités de calcul du prix du lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
via @prixdulait
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Damien Lacombe, président de Sodiaal : « Nous travaillons sur une nouvelle formule de prix du lait »

Damien Lacombe, président de Sodiaal : « Nous travaillons sur une nouvelle formule de prix du lait » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Sodiaal souhaite faire bouger les lignes sur le prix du lait de consommation, et faire renaître la confiance entre les adhérents de la coopérative et ses responsables.

Cedric's insight:
"Nous avons fait valider par les délégués à la dernière assemblée générale une formule selon laquelle notre redistribution du résultat est prédéfinie : deux tiers du résultat du groupe Sodiaal pour les agriculteurs et un tiers pour la coopérative. Chacun saura ainsi ce qui va lui revenir.
On est également en train de travailler sur une nouvelle formule de prix du lait qui sera liée au mix-produit de Sodiaal. Elle sera liée d’une part aux revenus tirés des différents circuits de distribution : la GMS, la distribution spécialisée, la restauration hors foyer (RHF) ou les marchés internationaux. Une deuxième composante sera liée à l’environnement concurrentiel. Les producteurs sauront quelles sont les valorisations liées à chaque partie du mix."

et aussi : Sodiaal souhaite faire bouger les lignes sur le prix du lait de consommation
sur http://www.web-agri.fr/actualite-agricole/politique-syndicalisme/article/sodiaal-souhaite-faire-bouger-les-lignes-sur-le-prix-du-lait-de-consommation-1145-130257.html
Damien Lacombe, président de Sodiaal, la plus importante coopérative laitière française, espère que les Etats généraux de l'alimentation permettront de trouver une solution concrète pour réévaluer le prix du lait de consommation.
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

2e jour de blocage de la laiterie Sodiaal

2e jour de blocage de la laiterie Sodiaal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Plusieurs dizaines de producteurs laitiers continuaient ce mercredi soir à bloquer l'usine Sodiaal (Entremont) de Guinguamp (Côtes-d'Armor), pour le deuxième jour consécutif, dans le but d'obtenir une hausse de quatre centimes du litre de lait, …

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

La coopérative Sodiaal a fragilisé ses producteurs de lait en leur vendant un quota B

La coopérative Sodiaal a fragilisé ses producteurs de lait en leur vendant un quota B | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le compte-rendu de l’Assemblée annuelle de la section de la coopérative laitière Sodiaal dans la  région Grand Est permet de comprendre pourquoi le prix du lait à tant baissé en France depuis plus de deux ans.

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Prix du lait M.-T. Bonneau (FNPL) : « Nos coops échappent souvent au bon sens paysan »

Prix du lait M.-T. Bonneau (FNPL) : « Nos coops échappent souvent au bon sens paysan » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
« Pourquoi faut-il contraindre, par l’action syndicale, des coopératives à lâcher quelques euros sur le prix du lait alors qu’elles sont, justement, au service de ces mêmes producteurs ? », s’interroge Marie-Thérèse Bonneau. Dans une lettre ouverte adressée à la coopération laitière, la vice-présidente de la FNPL met en garde les coopératives laitières, en citant Sodiaal qui « ne peut pas se taire face à la détresse de ses sociétaires ».
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Crise laitière : La Confédération paysanne dépose des plaintes contre Lactalis, Danone et Sodiaal

Crise laitière : La Confédération paysanne dépose des plaintes contre Lactalis, Danone et Sodiaal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
En Haute-Garonne, dans le Tarn-et-Garonne et dans la Loire, la Confédération paysanne accuse les entreprises laitières de payer « en dessous des coûts de production tout en continuant à faire des bénéfices considérables ».
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Crise du lait : le volume B va vraiment diluer les paies

Crise du lait : le volume B va vraiment diluer les paies | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Après l’épisode Lactalis et avant la mise en place du mécanisme de soutien à la baisse de production, des éleveurs livrant Sodiaal Bretagne Ouest ont rencontré les responsables de leur laiterie pour en savoir plus sur les mois à venir.

Cedric's insight:
Correction des prix Sodiaal Bretagne est : Prix A août et septembre = 270 € (cf. https://twitter.com/prixdulait/status/774342085864456192 @prixdulait)
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Sodiaal : Pas d’embellie avant 2017

En clair, il faudra attendre le premier trimestre de 2017 pour une embellie sur le prix du lait. Une embellie à laquelle la coopérative compte bien contribuer en jouant sur deux tableaux. Sur les 40 % de son lait destiné à la GMS, elle considère avoir sécurisé un minimum la valorisation (à hauteur de 320 €) via la signature de la charte laitière de la FNPL, signature scellée en direct par Sodiaal avec “les patrons des plus grandes marques et de la GMS”.  Sur les 60 % restant, une partie est constituée d’excédents (20 %) fléchés vers le marché mondial, et payés au prix B. L’enjeu porte donc aujourd’hui sur les 40 autres pourcents, soit 2 milliards de litres de lait à destination de la restauration hors foyer et du B to B (pour des recettes de produits transformés) avec une valorisation guère au-delà des 230 €. Un secteur sur lequel ne s’applique pas la charte de la FNPL ni une obligation réglementaire de mention de l’origine des composants. “Si on arrive à toucher les décideurs, les élus de nos communes au plus haut niveau, on pourrait protéger ce marché et gagner 20 à 30 €”, estime Laurent Duplomb qui a en outre rappelé l’action de Sodiaal en faveur d’une régulation européenne. Des dizaines d’euros qui seraient plus que bienvenues car pour l’heure Sodiaal a annoncé un prix du lait moyen à 265 € pour le mois de mai, confirmant les craintes des producteurs. “Si on restait à 275 € (prix d’avril NDLR), on allait accuser un fort retard, et on ne serait plus en capacité de différencier les mois d’août”, a justifié Laurent Duplomb. Afin d’en atténuer l’impact pour ses sociétaires, Sodiaal proposera lors de sa prochaine assemblée générale mi-juin une ristourne de 3,5 €/ 1 000 l aux adhérents de l’union, dont 2,5 € en numéraire et 1 € capitalisé.

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Prix du lait : Sodiaal veut « tout faire pour défendre la valorisation du lait »

Prix du lait : Sodiaal veut « tout faire pour défendre la valorisation du lait » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Au vu des perspectives sombres dans la filière laitière, le président de Sodiaal, Damien Lacombe, a pris la plume pour dresser le contexte aux sociétaires de la coopérative. « Le début de l'année 2016 s'annonce extrêmement difficile pour la filière laitière européenne, rappelle-t-il dans...
No comment yet.