Lait de Normandie... et d'ailleurs

L’an passé, 10 000 producteurs de lait ruinés auraient mis la clé sous la porte. Pourtant, les géants du lait se portent bien et se partagent un gigantesque marché : 29 milliards d’euros par an rien qu’en France. Extrait d’une enquête de "Cash Investigation" sur les produits laitiers, diffusée le 16 janvier à 20h55 sur France 2.

et aussi en replay : "L'Angle éco". Mondialisation, péril dans nos assiettes

Au sommaire : Chine, la vache à lait des Normands - Tomate, la sauce de la mondialisation - Délocalisation : les paysans aussi -Vanille, le parfum amer de la spéculation

sur https://www.francetvinfo.fr/replay-magazine/france-2/l-angle-eco/l-angle-eco-du-jeudi-11-janvier-2018_2545655.html

Le groupe chinois Synutra inaugure une usine de lait infantile à Carhaix. Une deuxième phase est attendue, exemple d'une vision de long terme des industriels chinois en France.

Le Groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin, basé dasn la Manche, a annoncé ce jeudi 26 l’acquisition de la société YéO Frais, basée à Toulouse. L’accord date du 22 novembre 2016 et a été divulgué ce jeudi 26.

Le groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin, par l’intermédiaire de sa holding Evoling, et le Groupe Sodiaal (première coopérative laitière française, marque Yoplait) ont signé un accord sur l’acquisition de la société YéO Frais.

Le groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin deviendra actionnaire unique, en détenant 100 % des actions ordinaires. Les représentants du personnel de YéO frais ont approuvé l’opération début décembre. "La réalisation de l’opération reste soumise à l’approbation des autorités de la concurrence française, qui devrait intervenir dans quelques semaines", précise le communiqué des Maîtres laitiers.

Le n°1 des coopératives laitières en France aimerait bien se rapprocher du n°2. « Des synergies sont à faire en Normandie », explique-t-on chez Sodiaal.

L’intervention de Frédéric Chausson, le directeur du développement de Sodiaal, n’est pas passée inaperçue, lundi à Alençon (Orne), lors de la session de la Chambre d’agriculture de Normandie. Sodiaal, la première coopérative laitière de France (5 milliards de litres de lait collectés dans 71 départements, 13 000 producteurs) tend ouvertement la main à Agrial, et son pôle laitier, Eurial (2,8 milliards de litres de lait). « Il y a des synergies à faire en Normandie avec Agrial », a déclaré Frédéric Chausson.

Dans la région, Sodiaal vient d’intégrer la CLHN, la coopérative laitière de Haute-Normandie, installée à Maromme, près de Rouen (Seine-Maritime), avec ses 480 producteurs et 240 millions de litres de lait. De quoi alimenter ses propres marques comme Candia et Entremont mais aussi celles en partenariat avec Savencia comme Le Rustique, Cœur de Lion, RichesMonts ou Yoplait (avec Général Mills).

Mais malgré ses 70 usines en France, Sodiaal reste peu présent en Normandie (seulement 100 producteurs)… Contrairement à Agrial, historiquement fort dans la région.