Lait de Normandie... et d'ailleurs
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En Chine, l’industrie se remet péniblement de l’affaire du lait à la mélamine

En Chine, l’industrie se remet péniblement de l’affaire du lait à la mélamine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En 2008, le plus grand scandale alimentaire chinois avait fait plusieurs victimes. Il a durablement affecté la confiance de la population dans la filière laitière.

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Lactalis : Une affaire qui tombe mal pour les exportations françaises en Chine

Lactalis : Une affaire qui tombe mal pour les exportations françaises en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Très peu de lots de lait infantile rappelés se situent en Chine. Mais la crise intervient alors que des laitiers français attendent de nouvelles autorisations d'exporter.

Via IDELE Institut de l'Elevage
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Santé : En Chine, vrais et faux scandales alimentaires se multiplient

Santé : En Chine, vrais et faux scandales alimentaires se multiplient | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Après les pastèques explosives et le lait maternisé à la mélamine, voici les algues en plastique ! En Chine continentale, les scandales alimentaires pullulent. Les canulars et les rumeurs aussi.
Cedric's insight:
En Chine, les fake news à propos de fake food se multiplient, souligne Quartz. “Il est naturel que ce qui implique la santé et la sécurité soit ce qui touche le plus le public. Mais ce qui rend la Chine unique en son genre, c’est que nous avons beaucoup de problèmes de sécurité alimentaire”, reconnaît Zhu Ying, directeur de l’école de journalisme à l’université des études étrangères de Guangdong. “Alors les rumeurs sur ces questions se répandent toujours très rapidement.”
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Chine : 19 arrestations pour vente de lait en poudre périmé

Chine : 19 arrestations pour vente de lait en poudre périmé | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Dernier scandale du lait en poudre : La police en Chine a arrêté 19 personnes après avoir découvert qu'elles vendaient plus de 300 tonnes de lait en poudre périmé de chez Fonterra.

L’enquête a mis en cause une entreprise pour l'emballage des produits en petits paquets. Plusieurs autres distributeurs dans quatre provinces du pays vendaient les produits périmés via deux plateformes de gros et le commerce électronique. Les magasins en ligne concernés sont censés avoir été fermé.

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Consommation : Les six plus gros scandales alimentaires chinois

Consommation : Les six plus gros scandales alimentaires chinois | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les consommateurs chinois se méfient de plus en plus des produits made in China. Porc, lait, chou, huile: de nombreux produits frelatés ont fait des victimes.
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Les ventes de lait français menacées en Chine

Les ventes de lait français menacées en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Huit établissements français sont autorisés à exporter du lait infantile en Chine. De nouvelles autorisations devaient être délivrées prochainement, mais l'affaire Lactalis pourrait bien ralentir les choses. D'autant plus que les consommateurs chinois réagissent sur les réseaux sociaux.

De nombreux internautes s'interrogent désormais sur la qualité du lait importé et se demandent si le lait chinois ne serait finalement pas de meilleure qualité.

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En Chine, la demande de lait est repartie après le scandale de 2008

En Chine, la demande de lait est repartie après le scandale de 2008 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Après avoir subi un sérieux coup d'arrêt, la consommation de produits laitiers progresse désormais à un rythme de 9% par an. Les clients chinois sont de plus en plus sensibles à l'argument santé.

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Les « scandales du lait » se poursuivent en Chine

Les « scandales du lait » se poursuivent en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le procès d’un groupe d’une douzaine de personnes accusées d’avoir falsifié la composition de lait en poudre pour nourrissons, s’est ouvert à Shanghai le 27 mars, selon le South China Morning Post.

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Chine : Les producteurs laitiers ont encore besoin de regagner la confiance du public

Chine : Les producteurs laitiers ont encore besoin de regagner la confiance du public | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le marché chinois du lait infantile est estimé à 65,7 milliards de yuans (10 milliards de dollars) cette année et devrait atteindre 133,7 milliards de yuans en 2020, selon un rapport antérieur citant Euromonitor International.

Cependant, la confiance du public de la Chine dans son industrie laitière nationale est très fragile depuis 2008, lorsque les préparations pour nourrissons produite par Sanlu Group, une importante société laitière nationale, a été trouvé contenir de la mélamine, a déclaré Li Ke, directeur général de Synutra International. Dans ce scandale, six nourrissons chinois sont morts et des dizaines de milliers ont été hospitalisés après avoir bu du lait en poudre produit dans le pays contaminé par la mélamine.

À l'heure actuelle, la moindre faille comme une petite erreur sur une étiquette de produit pourrait être déraisonnablement amplifiée par les consommateurs comme un défaut de l'ensemble de l'industrie, avec le résultat de dégrader l'ensemble de l'industrie nationale, selon Li.

En Avril, la police a arrêté neuf personnes impliquées dans la production et la vente de formules infantiles contrefaites pour les marques "Similac" et "Beingmate"….

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