Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Fiches techniques sur la chicorée, le plantain et le sainfoin

Fiches techniques sur la chicorée, le plantain et le sainfoin | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fastoche : le pâturage d’espèces fourragères riches en métabolites secondaires bioactifs. Intérêts sanitaires, zootechniques, économiques, environnementaux et sociaux…

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Sainfoin : Des avantages zootechniques et gustatifs

Sainfoin : Des avantages zootechniques et gustatifs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Au cours du mois de juin dernier, la filière sainfoin organisait une journée « multifolia ré-invente le sainfoin ». Cette légumineuse rustique est adaptée aux conditions séchantes. Une plante appétente avec une bonne valeur nutritive…
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Sainfoin, chicorée, plantain, lotier : des tanins contre les parasites

Sainfoin, chicorée, plantain, lotier : des tanins contre les parasites | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Si une bonne gestion du pâturage permet de limiter les contaminations de parasites chez les bovins, la consommation de plantes à tanins peut en plus réduire l'activité de ces parasites. L'intégration de ces espèces intervient dans le cadre d'une stratégie globale de prévention…

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Le sainfoin, une plante à remettre au menu

Le sainfoin, une plante à remettre au menu | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

De nombreux travaux de recherche démontrent les multiples vertus de cette légumineuse, oubliée lors de l’intensification de l’agriculture.

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