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La Biélorussie devient le 5ème fournisseur de produits laitiers du marché chinois de janvier à juin 2023, en hausse de 46% en glissement annuel, à 36 200 tonnes, mais en baisse de 1,4% en valeur, reflétant des prix nettement inférieurs à ceux l'année dernière…
La Biélorussie avait la production de lait par habitant la plus élevée au monde en 2021, avec des exportations de produits laitiers totalisant environ 2,5 milliards de dollars. La production laitière en Biélorussie a été renforcée en août 2014 lorsque la Russie a interdit les produits laitiers des États membres de l'UE. Par conséquent, la Biélorussie est devenue le principal partenaire commercial russe pour les produits laitiers, responsable de 85% des importations totales de produits laitiers russes avant l'invasion russe de l'Ukraine…
Consciente de sa dépendance à l'égard des exportations vers la Russie, elle devait diversifier géographiquement ses ventes de produits laitiers à l'exportation et atteindre 4 milliards de dollars d'ici 2030. Pour atteindre cet objectif, la Biélorussie prévoyait d'augmenter les exportations vers l'UE à un tiers des exportations totales. Mais les sanctions de l'UE ont été étendues à la Biélorussie.
En raison du conflit actuel, la Biélorussie se tourne vers l'est pour des opportunités d'exportation, et commerce donc principalement avec la Chine. Le principal contributeur à la croissance a été la poudre de lactosérum doux (SWP), qui s'échange avec une remise de prix importante, le gouvernement subventionnant le transport ferroviaire…
