Lait de Normandie... et d'ailleurs

les producteurs laitiers européens devraient oublier la fin de l’embargo russe. Michael Mischenko, rédacteur en chef de Russia Dairy News, a déclaré que l'embargo sur les importations alimentaires de l'UE, en place depuis Août 2014, pourrait durer encore deux ans. Et le pays n’aura plus jamais autant besoin des produits laitiers européens.

Avant l'interdiction, les agriculteurs de l'UE expédiaient un tiers de leurs fromages et un cinquième de leur beurre à la Russie, le total des exportations étant d'une valeur de 1,8 milliard £ en 2013.

La Russie a construit sa propre production laitière, ce qui réduit sa dépendance aux importations. Les pays voisins de la Russie tels que l'Azerbaïdjan, la Biélorussie et le Kazakhstan ont un énorme potentiel pour produire plus de lait et fournir la Russie. La Chine a également travaillé en étroite collaboration avec la Russie. Une entreprise chinoise a commencé à construire une unité laitière de 100.000 vaches, pour faire du lait et du fromage pour les acheteurs russes. La ferme serait probablement la plus grand dans le monde.

La production de lait en 1987 était de 19.5 milliards de litres, mais avait réduit à 15.9 milliards en 2013. Mais la production est repartie. L'an dernier, le cheptel laitier a augmenté de 1,2% à 4,5 millions de vaches, tandis que la production de lait a également sauté de 2,5% à 16,7 milliards de litres.

Le président russe se dit prêt à faire un pas vers les Européens. Vladimir Poutine s'exprimait au Forum économique de Saint-Pétersbourg, au moment où l'Union européenne prolongeait officiellement ses sanctions décidées après l'annexion de la Crimée. D'autres sanctions liées à la situation dans le Donbass, devraient être prolongées la semaine prochaine.