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Scoop.it!
Agriculteur à Orvaux, Didier Duedal met en œuvre un système d’exploitation combinant une polyculture pour la vente et l’élevage viande. Situé en pleine zone de captage d’eau, il utilise les prairies comme un atout pour un faible recours aux produits phytosanitaires. 
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L’évolution des systèmes de production laitière conduit souvent à une saturation des surfaces accessibles au pâturage des vaches laitières vers la monoculture « prairie ».
Conduisant souvent à une baisse de productivité lorsqu’elles sont conduites en association graminée-légumineuse, la question du retour à un minimum de rotation culturale se pose.
Cedric's insight:
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