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Le foodservice a affiché chez Bel une croissance de 4,5% en volume entre 2021 et 2022. Conséquence directe du rachat l’année dernière de l’intégralité du capital de Mont Blanc-Materne, le Groupe Bel propose désormais à la restauration une offre élargie autour du fruit…
La Vache qui rit, Mini Babybel, Kiri ou encore Boursin sont désormais proposés au secteur RHF aux côtés de l’offre du groupe Mont Blanc-Materne signée Materne, Pom’Potes et Mont-Blanc. Cette nouvelle proposition construite autour du laitier et du végétal entend répondre aux attentes de la restauration soucieuse de privilégier « des produits sains, des sites de production français et un savoir-faire industriel unique au service de l’innovation »…
Le groupe français, tout juste cinquantenaire, décline, par ailleurs, les portions de fromage en produits bio compatibles Egalim, tout en travaillant sur son empreinte carbone et l’optimisation des emballages. « L’ambition de Bel d’ici 2030 est d’équilibrer le portefeuille de produits pour proposer aux professionnels 50% de produits laitiers et 50% de produits végétaux et fruitiers »…
