Lait de Normandie... et d'ailleurs
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La MILC poursuit sa lente appréciation

La MILC poursuit sa lente appréciation | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Sur un an, elle a progressé de +32 €/1 000 l. La hausse du prix du lait (+80 €) est presque intégralement gommée par celle des charges (+72 €), mais le bond des prix du coproduit viande (de +24 €/1 000 l) permet à l’indice d’excéder nettement son niveau de juin 2021.
Cedric's insight:
En juillet, la MILC s’est probablement améliorée, grâce à la poursuite de l’appréciation du prix du lait et un léger tassement des charges…
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En lait comme en porc, les revenus des éleveurs sont à la baisse

En lait comme en porc, les revenus des éleveurs sont à la baisse | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Sur les 10 dernières années, les revenus des éleveurs bretons sont volatils et à la baisse. Pourtant les quantités produites par travailleur n’ont cessé d’augmenter...

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Focus sur la situation économique et financière des exploitations bovines laitières

Focus sur la situation économique et financière des exploitations bovines laitières | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Ce document présente en 4 pages un condensé de divers travaux et études concernant la situation économique et financière des exploitations bovines laitières : estimations des revenus 2017, marge MILC, observatoire de l'endettement et des trésoreries et indicateurs économiques de l'atelier laitier.
Un prix du lait orienté à la hausse en 2017, un produit "cultures" nettement meilleur qu'en 2016 et des conditions de production plus favorables entrainent une amélioration des revenus des producteurs laitiers.
Cependant, après deux années de baisse consécutives et de forte amplitude, une grande proportion de producteurs laitiers se trouvent dans une situation financière critique.
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