Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Suisse : Hochdorf fait état de ses finances et perspectives

Suisse : Hochdorf fait état de ses finances et perspectives | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe doit mettre en lumière les causes de son niveau d'endettement actuel et dit n'avoir aucune prévision précise pour le moment, étudiant différents scénarios allant de son maintien à sa dissolution…


Le groupe est "confrontée à un héritage financier difficile à rembourser avec ses propres ressources, malgré un modèle commercial compétitif". Les résultats annuels montraient une perte nette réduite, passant de 15,8 millions à 10,2 millions de francs suisses fin décembre dernier. Le groupe lucernois vise un résultat d'exploitation à l'équilibre…

Cedric's insight:
Il n'existe actuellement aucune perspective réaliste de trouver des investisseurs ou des repreneurs pour l'ensemble du groupe. Les négociations de vente portent désormais sur la cession de la filiale Swiss Nutrition. Le financement des activités opérationnelles du groupe reste assuré…
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Résultats d’Agropur : garder le cap quand tout coûte plus cher

Résultats d’Agropur : garder le cap quand tout coûte plus cher | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le régime minceur d’Agropur pour redresser ses finances semble porter ses fruits, mais il y a encore du pain sur la planche. La coopérative tente de garder le cap malgré l’érosion du pouvoir d’achat des ménages et les poussées inflationnistes – des éléments sur lesquels elle a peu de contrôle…

Cedric's insight:
et Saputo voit son profit doubler avec les hausses de prix

voir aussi Agropur poursuit son virage stratégique

Saputo annonce des investissements dans le cadre de son plan stratégique
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La coopérative Isigny Sainte-Mère affiche des résultats stables

La coopérative Isigny Sainte-Mère affiche des résultats stables | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Isigny Sainte-Mère a présenté un résultat net stable en 2021. Elle affiche un prix du lait avec ristourne de 428,81 €/1 000 l en moyenne…


Sur 2021, le résultat net est stable par rapport à 2020 à 28 millions d’euros, malgré un EBE en baisse du fait d’une hausse des coûts de production. Le prix du lait 2021 – total payé avec ristournes – a atteint 428,81 €/1 000 l en moyenne, contre 408,25 € en 2020. Aux 336,13 € de prix de base, s’est ajouté le paiement de la qualité (57,72 €), des ristournes (30,13 €) et d’autres primes. Le résultat 2021 permettra un retour moyen de 35,42 €/1 000 l aux associés coopérateurs en 2022. Pour le prix du lait 2022, « notre objectif est un prix payé avec ristournes supérieur de 10 % par rapport à 2021, soit environ +42 €/1 000 l »…


L’export tire toujours l’activité d’Isigny. « Nous reprenons des parts de marché au Royaume-Uni, en RHD. Aux USA, les fromages fonctionnent très bien. L’Asie, le Proche et le Moyen-Orient connaissent une forte demande pour nos produits. Il faut que nous passions des hausses importantes de tarif en grande distribution en France. Nous nous sommes parfois faits déréférencer car nous ne lâchons pas sur nos tarifs. Nous avons des relais à l’export qui nous permettent de compenser la perte de débouché en grande surface »…

Cedric's insight:
Isigny investit dans le beurre, la crème et le fromage

Un nouveau plan d’investissement de 23 millions d’euros concerne les PGC. Les activités beurre, crème et fromage bénéficieront de deux caves supplémentaires d’ici à l’été 2023 et d’un atelier de conditionnement plus performant. Pour les tours de séchage, le programme d’investissement 2019-2021 s’achève : l’unité U3 devrait démarrer d’ici la fin de l’année. La tour T5 (valorisation des excédents et coproduits) sera opérationnelle courant 2023…

Voir aussi Un plan d’investissement de 23 millions d’euros pour la coopérative

Prix du lait Isigny Ste Mère 2021
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Dean Foods : A la recherche d’une nouvelle stratégie tandis que le lait liquide s’effondre

Dean Foods : A la recherche d’une nouvelle stratégie tandis que le lait liquide s’effondre | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Au cours du trimestre, le bénéfice net de Dean Foods s'est chiffré à 1 382 000 $, en forte baisse par rapport à la même période de l'année précédente où l'entreprise avait gagné 14 526 000 $.

Pour comprendre le principal défi auquel Dean Foods Co. doit faire face, il faut examiner le marché du lait liquide. Les volumes sont en baisse, et comme le marché continue de s'éroder, l'entreprise doit chercher des économies de productivité et de nouvelles opportunités ailleurs…

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Stratégie : La qualité est la première des priorités de Yili

Stratégie : La qualité est la première des priorités de Yili | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

« Yili représente la qualité le plus élevée » est un credo fondamental mis en place par le président Pan Gang pour l'entreprise. Basé sur son propre système de qualité comprenant « la participation de tout le personnel et dans tous les processus de manière intégrale » et le système de gestion des risques alimentaires à trois niveaux, un système de contrôle et de prévention couvrant « le siège social, les différents départements et les usines »


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Les difficultés de l'industrie laitière forcent Saputo à réviser ses prévisions

Les difficultés de l'industrie laitière forcent Saputo à réviser ses prévisions | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Saputo reporte l’atteinte d’une cible financière de son plan stratégique tandis que l’industrie des produits laitiers est trop volatile. La société montréalaise ne s’engage plus à faire le bénéfice prévu au cours de l’exercice 2025, clos à la fin mars 2025…


 « La cible de 2,1 milliards est toujours la même. Nous avons confiance en notre plan et en notre capacité de réaliser efficacement les projets que nous nous sommes fixés. Ce n’est pas l’enjeu. C’est l’imprévisibilité du marché relativement au prix et à la confiance des consommateurs, qui nous amène à repousser l’échéance. »…


Les revenus de Saputo ont diminué de 2,8% pour s’établir à 4,2 milliards. Le bénéfice net a totalisé 141 millions, en hausse par rapport aux 139 millions enregistrés l’an dernier. Le bénéfice ajusté dilué par action s’établit à 36 cents…

Cedric's insight:
voir aussi Saputo annonce des investissements dans le cadre de son plan stratégique

Saputo voit fléchir la demande depuis « cinq à six semaines »
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MLC : Malgré les difficultés, le résultat net s'élève à 19 millions d'euros

MLC : Malgré les difficultés, le résultat net s'élève à 19 millions d'euros | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

« L'affaire Synutra, la Covid puis maintenant l'explosion des intrants dans nos fermes et dans nos usines » : les dernières années sont agitées aux Maîtres Laitiers du Cotentin. La coopérative reste toutefois leader européen de la production de fromages frais pour la restauration hors foyer et la grande et moyenne distribution…


Si l’activité beurre et crème « marche à fond » dans l’usine de Méautis, les 70 % restants de cet outil ultramoderne ne tournent qu’à « 20 à 25 % » de leur capacité…


L’exercice 2020-2021 affiche un retour à la normale avec un chiffre d’affaires de 1,968 milliard d’euros et résultat net après impôts de 19,4 millions d’euros. « Ça peut paraître beaucoup mais ce n’est que 1 % du CA du groupe. Ça démontre toujours une fragilité. »…

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Les Maîtres Laitiers en chiffres
• 4e employeur privé du Cotentin.
• 5 marques propres : Campagne de France, Réo, La Mère Richard, Édouard Conus et Yo'Gourmand.
• 6 sites industriels : Sottevast, Valognes, Méautis et Lessay dans la Manche mais aussi Savigny-le-Temple et Toulouse.
• 1 066 sociétaires producteurs sur 655 fermes dans la Manche.
• 471 millions de litres de lait collectés sur l'année laitière 2021-2022.
• 129 filiales au sein de sa holding de distribution France Frais.
• 5 235 salariés.
• 1,968 milliard de chiffre d'affaires sur 2021-2022.

Voir aussi Valérie Blandin prend la tête des Maîtres Laitiers du Cotentin

Comment les Maîtres Laitiers pansent leurs plaies chinoises https://laitdenormandie.blogspot.com/2021/03/en-normandie-comment-les-maitres.html
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Eurial : premiers dividendes pour les éleveurs

Eurial : premiers dividendes pour les éleveurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Trois ans après le rapprochement de leurs activités laitières et deux ans après leur fusion, Eurial et Agrial versent des dividendes à leurs 4 855 producteurs et coopérateurs.

Eurial, branche laitière du groupe coopératif Agrial, vient d'annoncer un résultat 2017 d'environ 20 millions d'euros pour un chiffre d'affaires de plus de deux milliards, « en hausse de 100 millions d'euros », a révélé Olivier Athimon, directeur général. « Notre marge opérationnelle progresse. Pour la première fois, nous allons pouvoir procéder à des distributions. »

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Maitres laitiers du Cotentin : un soutien de 10 millions d’euros aux producteurs

Maitres laitiers du Cotentin : un soutien de 10 millions d’euros aux producteurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’Assemblée générale de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin s’est déroulée à Valognes. 

Avec un chiffre d’affaires de 1,8 milliard d’euros et un résultat net de 2,7 millions d’euros, MLC Groupe affirme sa position dans la filière. Plus de 408 millions de litres de lait ont été collectés sur les 750 exploitations adhérentes. C’est 38 000 litres de plus par exploitation que la saison laitière précédente. Avec un prix final des 1 000 l de lait à 347,13 €. 

« Le conseil d’administration a décidé de soutenir le prix à la production en accordant une aide conjoncturelle de 25 €/ 1 000 l » précise le directeur , Michel Mounier. « Nous avons fait un effort. Nous assumons cette décision mais nous ne pourrons pas le faire plusieurs années » complète Christophe Levavasseur qui rappelle l’engagement « fort de ne pas descendre au-dessous des 300 €/1 000 l ».

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