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Cedric
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Sodiaal, numéro deux français du lait derrière Lactalis, a annoncé avoir renoué avec les bénéfices l'an dernier, lui permettant de rémunérer les producteurs à un niveau "historique" après des années de vaches maigres…
Dans un contexte d'inflation généralisée, Sodiaal a vendu plus cher ses produits en 2023. Son chiffre d'affaires a augmenté de 4,7%, à près de 5,8 milliards, générant un bénéfice net de 61,5 millions, après une perte quasiment du même ordre en 2022, liée aux coûts d'un plan social. La marge nette s'établit donc à 1%, un niveau "pas satisfaisant" par rapport aux autres industries. "Il faudrait qu'on puisse multiplier par deux les résultats"…
Alors que les éleveurs-coopérateurs de Sodiaal lui ont souvent reproché des prix trop bas, leur rémunération a été "historique" en 2023. Le prix standard du lait conventionnel a atteint 448 euros les mille litres (+38% par rapport à 2020), auxquels s'ajoute le reversement d'une partie du résultat en cash et parts sociales. Au total, calcule Sodiaal, cela portera le lait conventionnel à 485 euros les mille litres en 2023. Et le prix du lait devrait se "maintenir dans cette fourchette" en 2024…
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Cedric
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Moins dépendante des marchés de commodité, restructurée, la première coopérative laitière de France souligne que le prix du lait 2022 a progressé et qu’il poursuivra sa hausse en 2023… Le plan Value lancé en 2017 se concrétise en 2022 : « Notre travail commence à payer. » Le chiffre d’affaires 2022 augmente de 0,8 milliard d’euros par rapport à 2021, à 5,5 Md€. La moitié de cette hausse est liée à l’apport de Yoplait et l’autre moitié à la hausse des tarifs de vente.Malgré l’inflation de tous les postes de charge, l’EBITA progresse de 20 millions d’euros à 152 M€. Le résultat de la coopérative permet d’en redistribuer les deux-tiers aux adhérents, soit une enveloppe d’un peu plus de 11 millions d’euros. Ce qui correspond à environ 2,5 €/1000 l… Sur 2022, le prix du lait 2022 a augmenté de 68 €/1000 l à 447 €/1000 l, tous types de lait confondus (conventionnel, bio, AOP) et toutes primes comprises. En conventionnel, la hausse a été de 74 € pour un prix moyen de 414 €/1000 l en 38-32 de TB-TP…
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Cedric
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Après une année tout juste à l’équilibre, la coopérative affiche en 2021 un résultat courant de 10 millions d’euros pour un chiffre d’affaires de 4,6 milliards d’euros. La part de marchés de la marque Candia dans le rayon des laits de consommation s'élève à 17,5% (+0,2%/2020)…
Encore en 2021, Sodiaal est loin de tendre vers son objectif d’intégrer le top 5 des entreprises laitières généralistes les plus rentables à horizon 2025 que prévoit son plan #Value. Malgré tout, l’année aura été meilleure que la précédente. Le résultat courant progresse de 9 M€ à 10,1 M€. L’EBITA atteint 132,1 M€ contre 121,5 M€ en 2020. Le chiffre d’affaires est cependant en baisse à 4,7 Mrd€ contre 4,8 Mrd€ en 2020. C’est la conséquence de la baisse de la ressource laitière et d’un effet technique de variation de périmètres des comptes…
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Cedric
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Christian Le Pors, arrivé en 2014, lorsque Les Fromageries occitanes ont été intégrées au sein de Sodiaal, avait plusieurs défis. Parmi eux : adapter la chaîne de production aux dernières normes de l’AOP Cantal, et remettre l’usine à l’équilibre.
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Cedric
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En deux ans, Yoplait s'est arrogé 32% du marché du Skyr dont il est devenu le leader. Le chiffre d'affaires de Yoplait a augmenté de 25% en 2 ans. L'entreprise en a tiré profit pour sortir du rouge. Une performance qui a permis à l'entreprise reprise par Sodiaal de retrouver la rentabilité…
Contrairement à certaines prévisions, le marché des produits laitiers a bien résisté à la crise du pouvoir d'achat. Les consommateurs ont modifié leurs choix au profit de certaines catégories. « Le Skyr est une exception sur le marché du yaourt ». L'année dernière, 27 % des Français ont goûté le Skyr, et cette catégorie est appelée à croître…
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Sodiaal vise un minimum 480 €/1000 l pour 2023. Sodiaal a réalisé un chiffre d’affaires de 5,5 milliards d’euros, en augmentation de 19,6%, pour une perte nette de 68,2 millions d’euros…
Le prix du lait moyen Sodiaal a ainsi grimpé de 68 €/1 000 l sur un an pour s’élever à 447 €/1 000 1 toutes primes et lait segmenté, la hausse ayant été plus importante sur le lait conventionnel (+ 74 €/1 000 1 pour un prix moyen de 414 €/1 000 1 à 38/32). « Grâce aux hausses de prix des produits, nous avons pu redistribuer 11 millions d’euros aux adhérents. L’équilibre économique de la coopérative a ainsi pu être maintenu sur 2022. » Maintenant, l’objectif sur 2023 est d’attribuer un prix supérieur à 480 €/1 000 l toutes primes et laits segmentés (450 €/1 000 l pour le lait conventionnel 38/32), « et cela sans oublier les exceptions laitières que sont le bio et les AOP »...
Sodiaal cette année c’est : 4,3 milliards de lait collectés sur plus de 9 000 points de collecte (16 055 éleveurs au total avec une moyenne de 445 592 litres par exploitation). La coopérative tient à son modèle « solidaire et durable » et sa feuille de route à long terme est claire : un partage de la valeur pour une rémunération des producteurs, un fort ancrage territorial (avec une collecte sur tout le territoire, notamment en zones de montagne et/ou isolées), et des engagements dans la transition pour plus de durabilité…
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Le leader européen de l'emmental se donne cinq ans pour réduire sa dépendance à la France. Ses ventes à l'étranger sont passées de 20 % en 2012 à 36 % cette année, et le chiffre d'affaires progresse aussi dans l'Hexagone.
Sept ans après son rachat par la coopérative Sodiaal, Entremont, le leader européen de l'emmental, estime avoir suffisamment gagné en compétitivité pour accélérer son internationalisation. Le fromager affiche un chiffre d'affaires de 1,15 milliard d'euros en 2017 et revendique un bilan sain, où la dette a été divisée par deux, à environ 230 millions d'euros. ...
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Les éleveurs laitiers traversent une crise sans précédent en France, et les adhérents de la première coopérative laitière française connue pour ses marques Candia, Yoplait ou Entremont, n’échappent pas au lot commun.
« Le prix de base payé au producteur est actuellement de 270 euros la tonne », reconnaît Damien Lacombe, président de Sodiaal. Sur l’ensemble de l’année 2015, il a atteint une moyenne de 303 euros, un prix qui était déjà jugé non rémunérateur. A comparer aux 363 euros décrochés en 2014, une très belle année. En janvier 2016, Sodiaal tenait encore la barre des 300 euros, avant de baisser à son tour le curseur. ...
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