Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Sodiaal repasse dans le vert en 2023, rémunération «historique» pour ses éleveurs en 2023

Sodiaal repasse dans le vert en 2023, rémunération «historique» pour ses éleveurs en 2023 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Sodiaal, numéro deux français du lait derrière Lactalis, a annoncé avoir renoué avec les bénéfices l'an dernier, lui permettant de rémunérer les producteurs à un niveau "historique" après des années de vaches maigres…


Dans un contexte d'inflation généralisée, Sodiaal a vendu plus cher ses produits en 2023. Son chiffre d'affaires a augmenté de 4,7%, à près de 5,8 milliards, générant un bénéfice net de 61,5 millions, après une perte quasiment du même ordre en 2022, liée aux coûts d'un plan social. La marge nette s'établit donc à 1%, un niveau "pas satisfaisant" par rapport aux autres industries. "Il faudrait qu'on puisse multiplier par deux les résultats"…


Alors que les éleveurs-coopérateurs de Sodiaal lui ont souvent reproché des prix trop bas, leur rémunération a été "historique" en 2023. Le prix standard du lait conventionnel a atteint 448 euros les mille litres (+38% par rapport à 2020), auxquels s'ajoute le reversement d'une partie du résultat en cash et parts sociales. Au total, calcule Sodiaal, cela portera le lait conventionnel à 485 euros les mille litres en 2023. Et le prix du lait devrait se "maintenir dans cette fourchette" en 2024…

Cedric's insight:
Ces derniers mois, c'est le concurrent Lactalis qui a été accusé de sous-payer le lait de ses fournisseurs. Pour le premier trimestre 2024, un accord a été trouvé à 425 euros les 1000 litres de lait conventionnel.
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Sodiaal redistribue 11 millions d’euros à ses sociétaires

Sodiaal redistribue 11 millions d’euros à ses sociétaires | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Moins dépendante des marchés de commodité, restructurée, la première coopérative laitière de France souligne que le prix du lait 2022 a progressé et qu’il poursuivra sa hausse en 2023…

Le plan Value lancé en 2017 se concrétise en 2022 : « Notre travail commence à payer. » Le chiffre d’affaires 2022 augmente de 0,8 milliard d’euros par rapport à 2021, à 5,5 Md€. La moitié de cette hausse est liée à l’apport de Yoplait et l’autre moitié à la hausse des tarifs de vente.Malgré l’inflation de tous les postes de charge, l’EBITA progresse de 20 millions d’euros à 152 M€. Le résultat de la coopérative permet d’en redistribuer les deux-tiers aux adhérents, soit une enveloppe d’un peu plus de 11 millions d’euros. Ce qui correspond à environ 2,5 €/1000 l…

Sur 2022, le prix du lait 2022 a augmenté de 68 €/1000 l à 447 €/1000 l, tous types de lait confondus (conventionnel, bio, AOP) et toutes primes comprises. En conventionnel, la hausse a été de 74 € pour un prix moyen de 414 €/1000 l en 38-32 de TB-TP…
Cedric's insight:
Chiffres clés
• Plus de 16 055 sociétaires producteurs de lait
• Dans 9007 exploitations sur 72 départements
• 4,3 milliards de litres collectés et 4,75 milliards de litres transformés
• 24 % du lait sous cahier des charges spécifique (bio, IGP, AOP)

Voir aussi Sodiaal : résultats financiers et feuille de route pour 2030
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Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions

Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Après une année tout juste à l’équilibre, la coopérative affiche en 2021 un résultat courant de 10 millions d’euros pour un chiffre d’affaires de 4,6 milliards d’euros. La part de marchés de la marque Candia dans le rayon des laits de consommation s'élève à 17,5% (+0,2%/2020)…


Encore en 2021, Sodiaal est loin de tendre vers son objectif d’intégrer le top 5 des entreprises laitières généralistes les plus rentables à horizon 2025 que prévoit son plan #Value. Malgré tout, l’année aura été meilleure que la précédente. Le résultat courant progresse de 9 M€ à 10,1 M€. L’EBITA atteint 132,1 M€ contre 121,5 M€ en 2020. Le chiffre d’affaires est cependant en baisse à 4,7 Mrd€ contre 4,8 Mrd€ en 2020. C’est la conséquence de la baisse de la ressource laitière et d’un effet technique de variation de périmètres des comptes…

Cedric's insight:
Une « très bonne dynamique de la performance opérationnelle »

Le rachat en fin d’année de Yoplait contribue à l’amélioration du résultat (4M€). Les marchés de commodités (beurre-poudre) ont fortement progressé. À l’inverse, les PGC sont à la peine en GMS tout en se redressant en RHD. Côté poudre de lait, les volumes à l’export sont en baisse vers la Chine et le Moyen-Orient. Ce qui impacte sévèrement les activités Nutrition et Ingrédients du groupe…

Un prix du lait de 378 €/1000l

Le résultat de la coopérative a été intégralement reversé aux adhérents soit l’équivalent de 2,52 €/1000 litres en incluant les intérêts aux parts sociales. Le prix 2021 s’est ainsi établi à 378 €/1000l toutes primes comprises et toutes qualités confondues. Il était de 364 € en 2019 et de 361 € en 2020…
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Cantal : Retour à l'équilibre et investissements pour Les Fromageries occitanes

Cantal : Retour à l'équilibre et investissements pour Les Fromageries occitanes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Christian Le Pors, arrivé en 2014, lorsque Les Fromageries occitanes ont été intégrées au sein de Sodiaal, avait plusieurs défis. Parmi eux : adapter la chaîne de production aux dernières normes de l’AOP Cantal, et remettre l’usine à l’équilibre.
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Sodiaal : Le Skyr tire Yoplait vers le haut

Sodiaal : Le Skyr tire Yoplait vers le haut | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En deux ans, Yoplait s'est arrogé 32% du marché du Skyr dont il est devenu le leader. Le chiffre d'affaires de Yoplait a augmenté de 25% en 2 ans. L'entreprise en a tiré profit pour sortir du rouge. Une performance qui a permis à l'entreprise reprise par Sodiaal de retrouver la rentabilité…


Contrairement à certaines prévisions, le marché des produits laitiers a bien résisté à la crise du pouvoir d'achat. Les consommateurs ont modifié leurs choix au profit de certaines catégories. « Le Skyr est une exception sur le marché du yaourt ». L'année dernière, 27 % des Français ont goûté le Skyr, et cette catégorie est appelée à croître…

Cedric's insight:
voir aussi Projet “Tornado” de Yoplait : la réduction des emballages comme atout marketing
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Sodiaal : résultats financiers et feuille de route pour 2030

Sodiaal : résultats financiers et feuille de route pour 2030 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Sodiaal vise un minimum 480 €/1000 l pour 2023. Sodiaal a réalisé un chiffre d’affaires de 5,5 milliards d’euros, en augmentation de 19,6%, pour une perte nette de 68,2 millions d’euros…


Le prix du lait moyen Sodiaal a ainsi grimpé de 68 €/1 000 l sur un an pour s’élever à 447 €/1 000 1 toutes primes et lait segmenté, la hausse ayant été plus importante sur le lait conventionnel (+ 74 €/1 000 1 pour un prix moyen de 414 €/1 000 1 à 38/32). « Grâce aux hausses de prix des produits, nous avons pu redistribuer 11 millions d’euros aux adhérents. L’équilibre économique de la coopérative a ainsi pu être maintenu sur 2022. » Maintenant, l’objectif sur 2023 est d’attribuer un prix supérieur à 480 €/1 000 l toutes primes et laits segmentés (450 €/1 000 l pour le lait conventionnel 38/32), « et cela sans oublier les exceptions laitières que sont le bio et les AOP »...


Sodiaal cette année c’est : 4,3 milliards de lait collectés sur plus de 9 000 points de collecte (16 055 éleveurs au total avec une moyenne de 445 592 litres par exploitation). La coopérative tient à son modèle « solidaire et durable » et sa feuille de route à long terme est claire : un partage de la valeur pour une rémunération des producteurs, un fort ancrage territorial (avec une collecte sur tout le territoire, notamment en zones de montagne et/ou isolées), et des engagements dans la transition pour plus de durabilité…

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« Deux principales menaces pèsent sur la filière laitière : le climat et l’attractivité du métier. Sodiaal en tient compte dans sa stratégie à horizon 2030. » Sa trajectoire de décarbonation 2019-2030 vise -30% d'émissions de GES de l’amont à l’aval (collecte, usine et approvisionnement). Chez les producteurs, la coopérative ambitionne -20% d'émissions par litre de lait. « Forcément, cette transition est à financer : nous avons identifié une première enveloppe de 250 millions d’euros. »…

Deuxième enjeu : le renouvellement des générations. Plusieurs initiatives sont d’ores et déjà mises en place, comme la « Sodiaal box » à destination des jeunes installés qui comprend : une aide financière (jusqu’à 10 000 €), l’attribution de volumes additionnels, et un suivi technique et humain…
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Entremont se diversifie et s'internationalise

Entremont se diversifie et s'internationalise | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le leader européen de l'emmental se donne cinq ans pour réduire sa dépendance à la France. Ses ventes à l'étranger sont passées de 20 % en 2012 à 36 % cette année, et le chiffre d'affaires progresse aussi dans l'Hexagone.

Sept ans après son rachat par la coopérative Sodiaal, Entremont, le leader européen de l'emmental, estime avoir suffisamment gagné en compétitivité pour accélérer son internationalisation. Le fromager affiche un chiffre d'affaires de 1,15 milliard d'euros en 2017 et revendique un bilan sain, où la dette a été divisée par deux, à environ 230 millions d'euros. ...

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Crise du lait : Sodiaal ne voit pas d’embellie

Crise du lait : Sodiaal ne voit pas d’embellie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les éleveurs laitiers traversent une crise sans précédent en France, et les adhérents de la première coopérative laitière française connue pour ses marques Candia, Yoplait ou Entremont, n’échappent pas au lot commun.

« Le prix de base payé au producteur est actuellement de 270 euros la tonne », reconnaît Damien Lacombe, président de Sodiaal. Sur l’ensemble de l’année 2015, il a atteint une moyenne de 303 euros, un prix qui était déjà jugé non rémunérateur. A comparer aux 363 euros décrochés en 2014, une très belle année. En janvier 2016, Sodiaal tenait encore la barre des 300 euros, avant de baisser à son tour le curseur. ...

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Et aussi Sodiaal pénalisé par la fin des quotas et l’embargo russe
Lors de son assemblée générale ce mercredi 15 juin 2016, Sodiaal Union a annoncé que ses ventes ont régressé en 2015. Malgré cela, l’excédent brut d’exploitation progresse de 25 millions d’euros. Les sociétaires de la coopérative ont validé le rapprochement avec la CLHN, Coopérative laitière de Haute-Normandie. Sodiaal a annoncé une ristourne de 2,5 €/1000 l versés en juillet et une ristourne de 1 €/1000 l sous forme de capital social.
Sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/elevage/lait-sodiaal-penalise-par-la-fin-des-quotas-et-lembargo-russe-1,0,1654025425.html
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