Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Pendant que les éleveurs agonisent, les grandes familles du lait amassent des milliards

Pendant que les éleveurs agonisent, les grandes familles du lait amassent des milliards | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Apparemment, la crise agricole n’est pas la même pour tout le monde. Comme le montre notre infographie, depuis trois ans, les trois plus grandes familles laitières françaises, qui possèdent de nombreuses marques de premier plan (Président, Lactel, Kiri, Gervais, Coeur de Lyon...) ont vu leur fortune augmenter de 48% en moyenne. Des milliards d’euros prélevés sur la valeur ajoutée produite par la filière, tandis que la majorité des éleveurs fait face à des difficultés financières de plus en plus insupportables, à tel point que les petites exploitations ferment les unes après les autres.

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Royaume-Uni : United Dairy Farmers augmente son bénéfice de 433%

Royaume-Uni : United Dairy Farmers augmente son bénéfice de 433% | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La plus grande coopérative laitière du Royaume-Uni a réalisé une augmentation de ses bénéfices, malgré une baisse du chiffre d'affaires global du groupe.

United Dairy Farmers, alimentée par 1.800 agriculteurs, a réalisé un bénéfice avant impôt de £ 6.82m dans l'année qui clôture en Mars 2016, soit une augmentation de 433% par rapport à l'année précédente.

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Sénégal : Les revenus de la filière lait passés de 175 à 485 millions entre 2012 et 2016

Sénégal : Les revenus de la filière lait passés de 175 à 485 millions entre 2012 et 2016 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

"On a collecté cette année (2016) 1, 6 million de litres de lait. Ceci s’est traduit en valeur par des revenus passés de 175 millions de francs CFA à 485 millions de francs CFA de recettes pour les éleveurs et les acteurs intermédiaires". L’élevage est devenu "une activité phare qui génère beaucoup d’argent au Sénégal et qui, si elle est développée davantage, peut nous permettre de tourner le dos aux importations de produits laitiers".

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