Lait de Normandie... et d'ailleurs

Le laitier Amul a annoncé une augmentation de 18% du chiffre d'affaires à 27,085 crores Rs pour le dernier exercice fiscal sur une augmentation globale des ventes. La Fédération coopérative de commercialisation du lait de Gujarat (GCMMF), qui commercialise la marque de lait et de produits laitiers Amul, a affiché un chiffre d'affaires de 22 972 crores. Elle a atteint un taux de croissance annuel composé (CAGR) de plus de 20% au cours des sept dernières années. Amul prévoit d'augmenter sa capacité de traitement du lait de 30 millions de litres par jour actuels à 38 millions au cours des trois prochaines années.

Le géant laitier local Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation (GCMMF), qui commercialise la marque populaire Amul de lait et de produits laitiers, a enregistré un chiffre d'affaires provisoire de Rs 46 500 crore pour 2021-2022. Non seulement les ventes intérieures, mais aussi les exportations d'Amul ont triplé…

L'approvisionnement en lait de GCMMF a augmenté de 9 % au Gujarat et de 8 % dans l'ensemble par rapport à l'exercice précédent. Comparé à 24 610 tonnes par jour en 2020-2021, en 2021-22, l'approvisionnement en lait a été enregistré à 26 510 tonnes par jour, soit un bond de 1 900 tonnes par jour…