Les transformateurs devraient cibler les Millénials, et voici pourquoi | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Vous en avez assez d'entendre parler de la génération Y ? Et pourtant, elle représente aujourd'hui le quart de la population américaine et rapporte 10 milliards de dollars en pouvoir d'achat. Une part importante des efforts de développement de nouveaux produits des transformateurs de produits laitiers devrait cibler cette puissante population.

Mais que veulent exactement les millénials ? Selon un nouveau rapport de CBD Marketing, les millénials gravitent autour d'aliments naturels et sains ; de saveurs et aliments culturels tels que scandinaves et indiens ; des boissons vous qui énergisantes, qui favorisent l'immunité et l'aide digestive.

De plus, les millénials veulent préparer et cuisiner leurs propres repas, et ils soutiennent la distribution de nourriture alternative par l'intermédiaire de services de livraison.

Selon une nouvelle étude de l'Organic Trade Association (OTC), les enfants du millénaire sont également de grands acheteurs d'aliments et de boissons biologiques. La tendance de la génération Y pour le bio va de pair avec une autre tendance, à savoir la montée du consommateur socialement responsable.

Selon CBD Marketing, les millénials veulent la transparence et veulent acheter auprès de fabricants et de fournisseurs soucieux de l'environnement. « Les acheteurs se sont familiarisés avec les étiquettes alimentaires telles que "bio", "sans OGM" et "sans antibiotiques" et ces attributs sont très importants pour les décisions d'achat. » Mais la prochaine vague de croissance, prévoit l’IRI, se concentrera sur les entreprises allant au-delà des attributs du produit. « Les stratégies commerciales globales devront intégrer les valeurs culturelles émergentes ».

«Les millénials partagent leurs opinions et leurs habitudes d'achat en ligne via les plateformes des médias sociaux et sur d'autres sites. Les entreprises et les marques qui exploiteront ce trésor de données en ligne seront celles qui commercialiseront leurs produits avec succès. »