Lait de Normandie... et d'ailleurs

Etienne Fourmont est éleveur dans la Sarthe. Depuis plusieurs années, l’agriculteur fait connaître son métier sur les réseaux sociaux. En 2023, il franchit une autre étape en publiant un livre intitulé : Peace & Food. Le fruit de sa réflexion sur près de 17 années passées aux côtés de ses vaches et dans le monde agricole…