Contrôle laitier 2022 : l’amélioration de la situation cellulaire se poursuit | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
En 2022, 30 468 exploitations avec des bovins laitiers ont fourni 1 968 566 lactations qualifiées au contrôle laitier. La production laitière brute baisse légèrement, pour un taux butyreux stable et un taux protéique en légère baisse. Les résultats sanitaires du lait continuent de s’améliorer…