Le protectionnisme alimentaire alimente l'inflation mondiale et la faim | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La montée du protectionnisme exacerbe le chaos sur les marchés alimentaires mondiaux provoqué par la guerre en Ukraine, les gouvernements réprimant les exportations de produits de base, notamment les céréales, l'huile de cuisson et les légumineuses…


Ces mesures protectionnistes n'ont fait qu'alourdir davantage la facture des importations alimentaires pour les pays dépendant des marchés internationaux pour les produits alimentaires importants, touchant certains des plus pauvres du monde.