Lait de Normandie... et d'ailleurs

D’ici à 2040, l’Union européenne pourrait passer de 10,3 à 3,9 millions d’exploitations, soit 6,4 millions de fermes en moins de 20 ans…

La Pac, en favorisant les grandes exploitations intensives, n’endiguera pas ce déclin, relève une étude destinée au Parlement européen. Seuls des financements ciblés pour une agriculture diversifiée pourraient renverser la tendance…

L’association Solagro, fait travailler des chercheurs sur le futur de notre agriculture et sur ce que devrait être son adaptation aux conséquences du réchauffement climatique...

Le document de Solagro nous dit que la vache laitière de race Prim’Holstein a perdu 1,7 millions de têtes entre 1970 et 2010 alors que la production laitière a augmenté entre temps, le rendement de lait par vache n’ayant cessé d’augmenter via la sélection génétique. Parallèlement le troupeau des vaches de races à viande qui allaitent leur veau est passé de 2,8 millions de mères en 1970 à 4,2 millions en 2010 dans notre pays...

Un rapport de la Rabobank montre qu’en cas de gel des flux d’échanges, ou de protectionnisme, les agriculteurs britanniques verraient leur revenu augmenter. Au détriment des consommateurs du pays et des exportateurs européens.

Les prix réels des produits agricoles devraient diminuer graduellement au cours de la décennie qui vient, sous l’effet du rendement élevé des cultures, d’une augmentation de la productivité et d’un ralentissement de la hausse de la demande mondiale...

Les exportations de produits laitiers devraient être de plus en plus concentrées dans les quatre premiers pays d’origine, à savoir la Nouvelle Zélande, l’Union européenne, les États Unis et l’Australie, où les possibilités d’accroissement de la demande intérieure sont limitées....

Le rapport "Les Métiers en 2030" de France Stratégie dresse un panorama chiffré des perspectives des métiers à l’horizon 2030. Pour ce qui concerne le secteur agricole, la tendance baissière se confirme…

L’emploi dans l’agriculture se réduirait entre 2019 et 2030, prolongeant la tendance de la décennie passée : depuis 2008, on compte 45 000 emplois en moins dans l’agriculture. Le secteur agricole, historiquement à forts gains de productivité ne représenterait plus que 2 % de l’emploi national en 2030 – contre 3 % en 2019 et 4 % en 2000…

La part du secteur dans la valeur ajoutée totale resterait toutefois équivalente, à 1,5 %. En l’absence d’inflexion majeure dans la répartition des aides agricoles, le secteur devrait perdre 40 000 emplois entre 2019 et 2030, poursuivant la tendance à la concentration des exploitations et à la diminution de l’élevage plus intensif en main d’œuvre au profit des grandes cultures mécanisées…

Le rapport "Quel avenir pour l’agriculture ? Les 4 scénarios en 2040" esquisse ce que pourrait être l’agriculture française de demain en soulignant aussi ce qui pourrait correspondre à une "horreur agricole".