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Le 1er juillet 2017, les interprofessions laitières de Haute et Basse Normandie (CRIL de Haute-Normandie et CIRLAIT de Basse-Normandie) ont fusionné après un processus de rapprochement engagé en 2016.
Avec 3,7 milliard de litres de lait, produits dans plus de 8 700 fermes laitières, la Normandie est le 2ème bassin laitier français. La région compte une quarantaine de sites de collecte et/ou de transformation, coopératifs ou privés.
sur http://www.paris-normandie.fr/breves/normandie/creation-d-une-nouvelle-interprofession-laitiere-normande--criel-normandie-lait-BB10336043
Avec 3,7 milliard de litres de lait, produits dans plus de 8 700 fermes laitières, la Normandie est le 2ème bassin laitier français. La région compte une quarantaine de sites de collecte et/ou de transformation, coopératifs ou privés.
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