Contrôle laitier 2016 : La production se stabilise à 8 520 kg bruts | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La durée de lactation de 332 jours a baissé de 8 jours en deux ans, surtout en race Prim’Holstein. Le taux butyreux progresse de + 0,3 g pour atteindre 39,5 g/kg et le taux protéique est stable