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Alors que la sécheresse laisse planer l'ombre d'un hiver très difficile pour les éleveurs de vaches laitières, le prix du lait a déjà atteint de nouveaux sommets historiques au Luxembourg… «La transformation de lait est très énergivore. Au Luxembourg, Luxlait pour effectuer cette transformation, se dirige désormais vers le fioul. Si un jour il n'y a plus de gaz, il n'y aura plus de produits frais.»…
Cedric's insight:
En raison de l'augmentation généralisée des prix, les consommateurs deviennent plus prudents sur l'ensemble de leurs postes de dépenses, et risquent ainsi de réduire leurs achats alimentaires. «C'est quelque chose qui a déjà été constaté en Allemagne où les volumes vendus n'atteignent plus ceux de l'année passée»…
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