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Évolution comparée des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
Le prix moyen dans l’UE s’élève à 46,4€/100 kg en mars, à 38,5€ aux USA et à 33,2€ en Nouvelle-Zélande. Il s’élève à 46,57€ en France…
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Comparaison du prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
Le prix moyen de janvier dans l’UE s’élève à 46,73€/100 kg, aux USA il est de 35,6€ et en Nouvelle-Zélande de 33,5€…
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Évolution des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
Le prix du lait moyen de décembre s’élève à 46,61€/100 kg dans l’UE. Aux USA, il s’élève à 37,5€, en Nouvelle-Zélande il est de 32,5€… En France, c’est 47,34€
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Comparaison des prix du lait aux USA, en Nouvelle-Zélande et dans l’UE
Le prix du lait moyen d’octobre dans l’UE remonte pour la 1ère fois en 2023 à 44,22€/100 kg. Les prix US et Nouvelle-Zélande s’élèvent respectivement à 41,3 et 30,8€/100 kg…
Le prix moyen français est de 47,45€...
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Les prix du lait, ainsi que de presque tous les produits de base, devraient être volatils pendant le reste de 2023 et jusqu'en 2024, selon Ben Buckner, analyste des produits laitiers et des cultures pour AgResource Co…
Buckner pense que la reprise des prix du lait survenue en juillet est durable, au moins jusqu'en janvier, mais les prix du lait, du fromage, du beurre et des autres produits laitiers connaîtront des hausses et des baisses…
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Après une longue période de prix du lait bas, l'USDA a relevé la projection du prix du lait pour 2023 pour la première fois depuis des mois…
Les prévisions de prix du lait de classe III pour 2023 ont connu un bond substantiel par rapport au mois dernier. Les prix ont augmenté de 85 cents à 16,90 $ le quintal. Les prévisions de classe IV ont également connu un bond décent d'un mois à l'autre, augmentant de 30 cents à 18,50 $ le quintal. Le prix de tout le lait a augmenté de 40 cents à 19,95 $ le quintal…
Les prévisions de prix du lait pour 2024 ont été similaires à celles de 2023. Les prévisions de classe III s'élèvent désormais à 16,55 $ le quintal, en hausse de 60 cents. Les prévisions de classe IV ont également connu une augmentation, faisant un bond de 35 cents à 17,80 $ le quintal. La prévision du prix du lait pour 2024 se situe actuellement à 19,35 $ le quintal, en hausse de 25 cents…
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Chaque mois, le Service de recherche économique du Département américain de l'agriculture publie les Perspectives de l'élevage et des produits laitiers : analyse des impacts économiques des changements d'un mois à l'autre…
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Évolution du prix du lait dans l’UE, en Nouvelle-Zélande et aux USA jusqu‘en mai 2023
En mai, le prix du lait s’élevait en moyenne à 46,2 cts/kg dans l’UE, 36,6 cts aux USA et 35,7 cts en Nouvelle-Zélande. Il était de 45,37 cts/kg en France…
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Evolution des prix du lait aux USA, en Nouvelle-Zélande et dans l’UE juqu’en mars 2023
En mars, le prix moyen du lait s’établit à 50,4€/100kg dans l’UE, encore en hausse de 15% par rapport à mars 2022. Aux USA, il est de 41,7€ et en Nouvelle-Zélande de 36,6€…
En France, le prix moyen du lait s’établit à 48,51€, en hausse de 18% par rapport à mars 2022, mais en légère baisse de 1,44€ par rapport au mois dernier…
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Évolution des prix du lait aux USA, en Nouvelle-Zélande et dans l’UE
Le prix moyen du lait de février est de 41€/100 kg aux USA, de 38€ en Nouvelle-Zélande et de 53,3€ dans l’UE. En France, le prix moyen de février s’établit à 49,95€/100kg…
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Évolution des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
Le prix moyen du lait dans l’UE est de 56,3€/100kg en janvier 2023, il est de 45,3€ aux Etats-Unis et de 38,3€ en Nouvelle-Zélande. En France, il est en moyenne de 49,8€/100kg…
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La faible demande intérieure et la pression accrue sur les prix sur les marchés internationaux devraient faire baisser les prix de la classe III en 2023. Le prix prévu de la classe III pour 2023 a chuté de 95 cents à 18,85 $ le quintal. Actuellement, le prix du lait en 2023 s'élève à 21,60 $, en baisse de 90 cents par rapport à décembre 2022.
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Évolution des prix du lait dans l’UE, la Nouvelle-Zélande et aux USA
Dans l’UE, le prix moyen du lait est de 56,6€/100 kg en octobre, en hausse de 46% par rapport à l’an passé. Aux Etats-Unis, il s’élève à 54,8€ ; en Nouvelle-Zélande à 40,6€...
En France, il est de 48,26 €, en hausse de 22%...
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Évolution comparée des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
En février, le prix du lait moyen dans l’UE s’établit à 46,42€/100 kg. Aux USA, il est de 38,1€ et en Nouvelle-Zélande de 33,7€…
En France, il est de 46,84€...
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L'idée de prix planchers s'est heurtée au scepticisme ou aux doutes de nombreux acteurs du système agroalimentaire. Pourtant plusieurs pays dont les Etats-Unis et le Canada ont recours depuis des décennies à des mécanismes similaires…
Par exemple au Canada, le prix que les exploitants reçoivent pour le lait qu’ils produisent est établi par la Commission canadienne du lait (CCL) et ajusté dans les dix provinces canadiennes. Ce prix - généralement mis à jour une fois par an - varie et dépend de la façon dont le lait est utilisé. "C'est un système très rigide et très réglementé qui a plus de 50 ans et qui est fortement défendu par les producteurs"…
Aux USA, le lait bénéfice d'un système différent et d'un vrai prix minimum, sans compensation du gouvernement mais en dessous duquel la vente n'est pas possible. C'est le seul produit agricole dans ce cas…
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Évolution des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
Le prix du lait moyen dans l’UE s’élevait à 45,45€/100 kg en novembre. Aux USA c’était 40,8€, en Nouvelle-Zélande 31,6€ et en France 47,38€…
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Évolution des prix du lait aux USA, en Nouvelle-Zélande et dans l’UE jusqu’en août 2023
En moyenne, le prix du lait dans l’UE en août s’établit à 43,6€/100 kg. Aux USA, c’est 40,2€ et en Nouvelle-Zélande 28,2€. En France, il s’élève à 46,49€, en hausse de 4% par rapport à 2022…
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Évolution des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande en juillet
Le prix du lait de juillet s’élève à 43,7 € en moyenne dans l’UE en juillet. Aux USA, il est de 32,1 € et en Nouvelle-Zélande de 28,9 €. En France, le prix moyen est de 45,9 €…
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L'USDA a abaissé ses prévisions : La production de 2023 était estimée à 228,4 milliards de livres en juillet, mais sa mise à jour d'août abaisse cette projection à 227,9 milliards de livres. L'inventaire de vaches projeté pour cette année et 2024 est inférieur, et la production attendue par vache est réduite pour 2023 mais inchangée pour 2024…
Le rapport a relevé les prix attendus du beurre et du fromage pour 2023 en raison de la récente vigueur des prix. Les prévisions de prix du lactosérum de cette année ont été revues à la baisse. Pour 2024, les prévisions de prix du beurre et du fromage sont relevées, les prix du lactosérum sont abaissés et les prévisions de lait écrémé en poudre restent inchangées. Les prix des classes III et IV sont plus élevés en fonction des prix des produits plus élevés. Le prix prévu de tout le lait pour 2024 a été relevé à 19,35 $ le quintal…
L'USDA s'attend à ce que les importations et les exportations de produits laitiers américains soient plus faibles. Les importations à base de matières grasses et de solides écrémés pour 2023 sont réduites en raison de la baisse des importations prévues de fromage et de beurre. Les prévisions d'exportation de base de matière grasse pour 2023 ont été abaissées en raison de la baisse des exportations de fromage, de beurre et de matières grasses butyriques et de lait entier en poudre. Les prévisions d'exportation de solides écrémés sont inférieures, principalement en raison de la baisse des ventes de produits à base de lactosérum…
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Evolution comparée des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
En juin, le prix du lait français est de 45,63€/100 kg, il est de 44,40€ en moyenne dans l’UE, 34,4€ en Nouvelle-Zélande et 34€ aux USA…
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Évolution du prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande (avril 2023)
Le prix du lait moyen d’avril dans l’UE est à 47,6€/100 kg. Aux USA, il s’élève à 41,7€, en Nouvelle-Zélande à 35,3€. En France, le prix d’avril est de 46,93€...
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2022 restera comme une année record pour le prix du lait aux États-Unis : 24,64 $/ 100 lbs soit 543 $ / T ou encore 500 € / 1000 kg avec la parité euro/dollar actuelle. Le précédent record datait de 2014 avec 24,04 $/100 lbs. Cela donnait 530 $/T mais seulement 403 € / 1000 kg avec le taux de change de 2014…
Le prix moyen depuis 2012 est à 423 $ /T soit 390 € / 1000 kg avec le taux actuel de parité. La collecte nationale est toujours en hausse avec 102,722 millions de tonnes collectées en 2022. Une hausse légère par rapport à 2021 (+ 0,1%) mais on est tout de même à 13 % de hausse sur 10 ans.
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Le prix de référence du lait de classe III de la commande fédérale de février a été annoncé par l'USDA à 17,78 $ le quintal, en baisse de 1,65 $ par rapport à janvier, 3,13 $ en dessous de février 2022, et le plus bas depuis septembre 2021…
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Comparaison des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
En décembre 2022, le prix du lait moyen dans l’UE s’élève à 57,41€/100 kg. Le prix classe III aux USA est de 47,8€ et de 41,1€ en Nouvelle-Zélande. Le prix moyen français est de 49,51€…
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Evolution du prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande
Un prix du lait moyen à 57,8 €/100 kg dans l’UE en novembre, en hausse de 44% par rapport à novembre 2021. Le prix aux Etats-Unis atteint 50,9 et 40,6 €/100 kg en Nouvelle-Zélande…
En France, il atteint 48,85 € en novembre, en hausse de 23%...
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