Lait de Normandie... et d'ailleurs

• Atelier 1 - Des outils et des repères pratiques pour accompagner le développement des méteils fourragers

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/atelier-1-des-outils-et-des-repres-pratiques-pour-accompagner-le-dveloppement-des-mteils-fourragers

• Atelier 2 - Des prairies pâturées très différentes ? Comment transformer la contrainte apparente en atout pour une gestion du pâturage "aux petits oignons" ?

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/atelier-2-des-prairies-ptures-trs-diffrentes-comment-transformer-la-contrainte-apparente-en-atout-pour-une-gestion-du-pturage-aux-petits-oignons

• Atelier 3 - Le jeu Payzzage sur la biodiversité et la construction des paysages

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/atelier-3-le-jeu-payzzagesur-la-biodiversit-et-la-construction-des-paysages

• Atelier 4 - L'outil INGESTION pour ajuster les rations et animer des réunions de groupes

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/atelier-4-loutil-ingestion-pour-ajuster-les-rations-et-animer-des-runions-de-groupes

• Atelier 5 - Le rami pastoral, un jeu sérieux pour accompagner les éleveurs pastoraux dans l'adaptation de leurs systèmes

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/atelier-5-le-rami-pastoral-un-jeu-srieux-pour-accompagner-les-leveurs-pastoraux-dans-ladaptation-de-leurs-systmes

• Atelier 6 - VerTige: un escape game pour aborder autrement la conduite de l’herbe avec les étudiants et les éleveurs ?

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/atelier-6-vertige-un-escape-gamepour-aborder-autrement-la-conduite-de-lherbe-avec-les-tudiants-et-les-leveurs

• Atelier 7 - Conduite des prairies en hiver, outils et méthodes de suivi

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/atelier-7-conduite-des-prairies-en-hiver-outils-et-mthodes-de-suivi

• Communiquer sur les prairies et les fourrages via un podcast : l’exemple de Radio Prairies, vous connaissez ?

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/communiquer-sur-les-prairies-et-les-fourrages-via-un-podcast-lexemple-de-radio-prairies-vous-connaissez

• Typologie Multifonctionnelle des prairies du Massif Central et Pastothèque: des outils pour enrichir le conseil fourrages

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/typologie-multifonctionnelle-des-prairies-du-massif-central-et-pastothque-des-outils-pour-enrichir-le-conseil-fourrages

• Quelles méthodes pour suivre la qualité de conservation des ensilages d'herbe ?

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/quelles-mthodes-pour-suivre-la-qualit-de-conservation-des-ensilages-dherbe

• Agro-Eco sol : Un diagnostic pour une gestion agroécologique des sols

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/agroeco-sol-un-diagnostic-pour-une-gestion-agrocologique-des-sols

• Mettre des essais en fermes : comment, quelles utilisations, intérêts et limites ?

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/mettre-des-essais-en-fermes-comment-quelles-utilisations-intrts-et-limites

• Moin2Risq » : des outils collaboratifs pour aborder le changement climatique entre conseillers et agriculteurs

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/biennales-23-moin2risq-des-outils-collaboratifs-pour-aborder-le-changement-climatique-entre-conseillers-et-agriculteurs

• Un arbre de décision, pour décider de la bonne récolte, au bon moment

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/un-arbre-de-dcision-pour-dcider-de-la-bonne-rcolte-au-bon-moment

• Comment accompagner l’émergence d’un groupe de producteurs puis l’aider à se structurer pour durer dans le temps ?

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/comment-accompagner-lmergence-dun-groupe-de-producteurs-puis-laider-se-structurer-pour-durer-dans-le-temps

• AFPF, ce que vous pouvez en faire ! Et la Grass School au service des débutants de la prairie

https://fr.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/afpf-ce-que-vous-pouvez-en-faire-et-la-grass-school-au-service-des-dbutants-de-la-prairie-alize

Après avoir choisi l’espèce ou les espèces fourragères à implanter en fonction du type de sol, de l’objectif d’utilisation, de la période de production ou enfin de la pérennité souhaitée, il convient d’optimiser le choix de la variété.

Par définition, chaque variété est différente ! Toutefois, les critères variétaux peuvent être communs à plusieurs espèces ou au contraire très spécifiques. Ces critères sont très facilement consultables sur le site www.herbe-book.org.

Faucher puis faire consommer quelques heures plus tard par les vaches le fourrage laissé au sol aide à limiter les zones de refus, à éviter les zones surpâturées, et à rattraper des couverts trop avancés.

« Le topping est une pratique qui vise à maintenir la qualité du couvert, à une période où la prairie pourrait, sinon, monter en épis et faire de la gaine ».

Elle est mise en œuvre de plus en plus couramment par les éleveurs pratiquant le pâturage tournant avec des paddocks pour 24 heures...

Le rendement moyen des prairies irlandaises est de la moyenne à 7,5 t MS / ha. « Si les agriculteurs peuvent utiliser 1t / ha d'herbe supplémentaire, cela augmentera de 180 € votre résultat. » dit le directeur de Teagasc. « Nous pensons qu'il y a un potentiel d’au moins 10t MS / h. Une croissance de 30% à 40% du rendement est possible. De plus, 100kg de MS / ha supplémentaires équivalent à 9kg de MS / ha supplémentaires au printemps. »

Résultats d'essais conduits sur la ferme expérimentale de Mauron sur les rendements, les qualités de différentes compositions prairiales entre une récolte classique et précoce. Les valeurs alimentaires sont meilleures avec + 5% de MAT et un rendement global similaire sur l'ensemble des cycles…

une espèce très polyvalente : La fétuque élevée est une espèce très présente dans la nature. Son implantation est assez lente mais une fois implantée, sa pérennité est de 5 à 10 ans.

Elle est très productive et présente une très bonne réponse à la fertilisation azotée : plus de 40 kg de matière sèche en plus par hectare par unité d’azote supplémentaire alors que l’on se situe en général à 25 kg de matière sèche pour les autres espèces.

La plante est non seulement productive mais la répartition de la production est bien répartie de tôt au printemps jusque tard à l’automne. Ceci est dû au fait que la fétuque pousse à température assez basse (zéro de végétation : 6°) et qu’elle pousse également quand il fait très chaud, jusque 35°.

Elle présente aussi une bonne aptitude à résister à la sécheresse, grâce entre autre à son système racinaire profond.

Les filières élevage et viande sont « légitimes » pour nourrir les hommes, grâce à leur valorisation de l’herbe et des coproduits. C’est ce que montre l’indicateur d’efficience protéique nette des élevages.

Alors qu’il est souvent avancé que 2,5 à 10 kg de protéines végétales sont nécessaires pour produire 1 kg de protéines animales, il n’y a pas forcément de compétition entre l’homme et l’animal concernant l’utilisation des ressources végétales. C’est ce que démontre le Groupement d’intérêt scientifique (GIS) « Élevages Demain »...

Destinée aux éleveurs et prescripteurs, la réglette fourragères fait peau neuve ! Elle offre ainsi une nouvelle version plus complète et de nombreuses nouveautés...