Lait de Normandie... et d'ailleurs

Les prairies temporaires sont plus productives tandis que les prairies permanentes sont plus résilientes, laquelle prioriser ? Les deux car elles sont surtout complémentaires. Explications…

Prairie permanente et prairie temporaire : les deux ont leurs intérêts dans un système herbager. L'une pour sa résistance aux aléas, l'autre pour sa productivité…