Un observatoire national de la pousse : 1 Protocole scientifique déployé dans 350 exploitations de 70 régions fourragères afin de fiabiliser l’indice satellitaire utilisé dans le cadre de l’assurance prairies…
Trois méthodes pour améliorer la qualité des prairies permanentes ou temporaires de longue durée sont présentées dans ce diaporama, résultats d’études à l’appui…
Pour détruire une prairie mécaniquement, plusieurs matériels peuvent le réaliser. Si leurs différents travaux sont régulièrement présentés lors de démonstrations, leur consommation de carburant et leur besoin de puissance sont rarement abordés. Ce printemps, nous avons évalué ces différences de consommation de carburant et de besoin de puissance lors d'essais de terrain.
• Atelier 2 - Des prairies pâturées très différentes ? Comment transformer la contrainte apparente en atout pour une gestion du pâturage "aux petits oignons" ?
« Il n’y a pas 50 solutions pour capter le carbone. Il y a les océans, qu’on ne maîtrise pas, et le foncier. Et pour capter du carbone, une prairie doit être entretenue. C’est là que l’élevage a toute sa place, c’est la solution »…
L’engagement des exploitations bovines dans une démarche label bas-carbone : Objectifs : des gains environnementaux et économiques…
Cedric's insight:
voir aussi [Diaporamas] Biennales des conseillers Cap2ER
Il n'y pas aura pas de prairies sans ruminants : Avec franc parler et pédagogie, Luc Delaby, chercheur à Inrae, n'hésite pas à mettre la société face à ses injonctions contradictoires en matière d'élevage de ruminants et d'environnement. Dans l'un des épisodes du podcast Radio Prairie, il explique "le paradoxe de la vache qui broute".
« Les prairies sont revenues en odeur de sainteté. À croire qu’il n’y a pas mieux que les prairies pour l’avenir de la planète ! Tout le monde s’accorde à dire qu’elles limitent les émissions de gaz à effet de serre en stockant le carbone, qu’elles sont sources d’une biodiversité phénoménale, qu’elles dessinent les paysages et contribuent à fabriquer des produits de qualité. Mais, d’un autre côté, on entend aussi qu’il n’y a pas pire que les ruminants ! »…
Bref, il n’y a pas pire que les ruminants alors qu’il n’y a pas mieux que les prairies ! Voilà le paradoxe ! Il n'y pas aura pas de prairies sans ruminants…
Vanter les mérites des prairies, c’est implicitement et impérativement accepter l’idée qu’il faut des ruminants pour les valoriser et profiter de leurs nombreux bénéfices. Il n’y aura pas de prairies sans ruminants, et je dirais même il n’y aura pas de ruminants sans éleveurs ! Cette trilogie éleveur-ruminant-prairie est indissociable !
"Dis moi quelles sont tes adventices, et je te dirai l'état de ta prairie", tel est le principe des plantes bio-indicatrices. Pissenlit, lamier, carotte sauvage... découvrez ce que ces plantes disent de vos parcelles…
Comment les projets agri-solaires sont-ils accueillis à l’échelle locale ? Les prairies pâturées par des bovins peuvent-elles accueillir des installations agrivoltaïques ?
L’Inrae s’occupe de la partie recherche agronomique, en s’efforçant de mesurer la plus-value apportée aux prairies. « L’ombre portée est intéressante pour atténuer les effets du changement climatique. Les haies devraient aussi couper le vent et peut-être influer sur la température du sol, l’hygrométrie, la diversité botanique… I
l faut vérifier tout cela. »… Au programme donc, un suivi au long cours de l’évolution de la prairie, mais aussi du troupeau. « Les dispositifs prévus devraient nous permettre de répondre à des questions très peu renseignées dans la littérature. »…
L’albédo se définit comme la quantité de rayonnement solaire réfléchie par une surface. Plus l’albédo est élevé, plus l’énergie repart vers l’espace et moins il reste d’énergie pour réchauffer l’atmosphère. En cela, l’albédo est considéré par le GIEC comme un levier non négligeable d’atténuation du changement climatique…
Pendant trois ans, l’Institut de l’Elevage et le CESBIO (centre d’études spatiales de la biosphère (INRAE, CNRS, CNES…) ont mené un projet visant à mieux caractériser la variabilité spatio-temporelle de l’albédo des prairies en France et à identifier des leviers d’augmentation de l’albédo. Il apparait que les prairies ont un effet albédo intéressant dans la limitation du changement climatique. Mais pour avoir un effet maximal, il faut maximiser la couverture des sols et éviter les sols nus, et chercher des compromis entre pratiques. Il s’agit notamment éviter le surpâturage en réduisant le chargement et/ou en augmentant la hauteur d’herbe en sorti des animaux…
« En Irlande, le trèfle blanc rimait avec mauvaise herbe »…
Les Irlandais commencent à souffrir de périodes brèves mais marquées de sécheresses estivales, notamment en 2018. Or, leur système est extrêmement sensible à l’arrêt momentané des pluies…
Gros succès pour la Bataille Prairiale le 1er juin aux Prairiales de Normandie ! Toute la journée, des dizaines d'élèves issus de 8 établissements d'enseignement se sont affrontés vaillamment pour couronner les rois et reines de la prairie. Couverts prairiaux, alimentation, récolte, pâturage... pas un thème n'a été laissé de côté lors de ce challenge qui a testé leurs connaissances…
Chapeau bas aux élèves de Brémontier Merval, qui ont fait le choix d'une stratégie d'équipe payante ! Les cartes du jeu seront bientôt mises à disposition sur le site du RMT avenirs prairies…
"Dis moi quelles sont tes adventices, et je te dirai l'état de ta prairie", tel est le principe des plantes bio-indicatrices. Pissenlit, lamier, carotte sauvage...
Découvrez ce que ces plantes disent de vos parcelles…
L’effet albédo des prairies : mobiliser l’effet refroidissant des prairies Le projet Albédo-prairies a permis de confirmer que grâce à l'effet albédo, les prairies peuvent avoir un effet refroidissant sur le climat…
Un sol nu en France a un albédo généralement faible, compris entre 0,10 et 0,15, quand une prairie se situe entre 0,20 et 0,25. Comme elle réfléchit plus de lumière, elle a donc un effet « refroidissant » par rapport au sol…
Cedric's insight:
voir aussi [Diaporama Space] Mobiliser l'albédo des prairies pour atténuer le changement climatique
Testées en Bretagne, les intercultures estivales ont confirmé leur intérêt sur la production d’un fourrage de qualité l’été…
Certaines associations sont déjà connues comme le ray-grass d’Italie-colza et d’autres sont plus innovantes comme le teff grass-trèfle d’Alexandrie ou la chicorée-trèfle d’Alexandrie. Le semis a été réalisé avant le 15 mai après une prairie dégradée ou un méteil récolté précocement, afin d’assurer une bonne implantation en bénéficiant des précipitations de fin de printemps…
Cedric's insight:
voir aussi Des prairies multi-variétés pour plus de robustesse
Une étude réalisée par l’Inrae Urep sur 2 sites agrivoltaïques dans l’Allier et le Cantal a permis de mesurer l’impact des panneaux sur la qualité et la quantité de végétation pendant deux ans…
D’abord, la température du sol sous panneaux est très inférieure à celle relevée dans les zones sans panneaux et la différence s’accentue en été. De même l’humidité du sol est préservée en été. La qualité de la prairie se dégrade sous les panneaux et entre les rangées, du fait de l’effet d’ombrage : les légumineuses ne résistent pas et ce sont les graminées qui vont dominer. La densité de l’herbe est plus faible avec le développement de mousse en hiver…
Si la quantité de biomasse sur l’année dans les zones sous influence des panneaux n’est pas modifiée par rapport à la zone en pleine soleil, on observe tout de même une hétérogénéité locale de production. Sous les panneaux, on a une végétation plus protéinique. Alors que sur les zones d’inter-rangée, en pleine lumière, on a moins de fibres, mais une végétation plus énergétique, plus facile à digérer…
Cedric's insight:
voir aussi Un éleveur normand fait pâturer ses vaches sous 5 192 panneaux photovoltaïques
Les prairies sont des puits de carbone. La pousse de l’herbe induit la production de photosynthèse et par conséquent, les prairies captent le carbone atmosphérique. Les prairies permanentes stockeraient jusqu’à 80 tonnes de carbone par hectare selon Jean-Baptiste Dollé, chef du service environnement de l’Idele. « C’est deux fois plus que sous les grandes cultures et identique au stock de carbone présent sous les forêts »…
Bien que cela ne représente qu’une petite part des 52 millions de tonnes de CO2 produites, les élevages compenseraient entre 10% et 50% de leurs émissions de GES grâce aux prairies. Soit 8,5 millions de tonnes de CO2 équivalent par an, selon le scénario Afterres 2050…
De plus, le pâturage tournant maximiserait l’effet puit de carbone. En laissant les vaches brouter entre 3 et 5 jours sur une parcelle, cela laisse le temps aux autres parcelles de repousser et de capter à nouveau du CO2…
Cedric's insight:
Selon une synthèse de 2020 pour la Commission européenne, la transformation d’une culture en prairie permet de stocker entre 200 et 500 kg de carbone par hectare et par an pendant les 20 premières années…
En système à l’herbe, les élevages peuvent aussi préserver localement la biodiversité. D’après l’Idele, sous un hectare de prairie on compte 4,5 tonnes de faune, composée principalement de vers de terre et de microbes…
Voir aussi [Vidéo] Climat : et si les vaches pouvaient sauver la planète ?
La Normandie et les Pays-de-la-Loire passent en régime d'interdiction de retournement de prairies permanentes. Le Grand-Est et la Bretagne sont en régime d'autorisation…
Evolution du ratio Surface des prairies permanentes sur la Surface agricole totale, par région entre 2023 et la référence de 2018 : 4 régions voient leur ratio diminuer de plus de 2%
- Grand-Est avec -3,42%
- Bretagne avec -4,60%
- Pays-de-la-Loire avec -5,20%
- Normandie avec -6,45%
Cedric's insight:
Si l'écart du ratio annuel avec le ratio de référence 2018 est compris entre 2 et 5%, un système d'autorisation se met en place. Si l'écart est supérieur à 5%, la région passe en régime d'interdiction. Les agriculteurs ne doivent plus convertir de prairies permanentes. Et il y aura une obligation de réimplantation de prairies permanentes pour les agriculteurs les ayant retournées…
Trois séries d’essais ont été conduites entre 2011 et 2021 sur le semis de prairies sous couvert d’un méteil ou d’une céréale par différents organismes. Leur bilan permet de conclure sur la solidité de cette technique…
« Le semis de prairies sous couvert sécurise son implantation par rapport aux aléas climatiques et s’avère simple à mettre en œuvre. Pour la récolte du méteil, l’ensilage est le plus évident, mais il est possible aussi de le récolter en grain avec de bons résultats de rendement.»…
Julien est éleveur de vaches laitières en système herbager dans les Alpes Mancelles. Depuis quelques années il pratique l’implantation de céréales dans ses prairies, afin d’augmenter les jours de pâturage sur l’année notamment. Dans cette vidéo, il nous explique pourquoi et comment il implante de l’avoine en mélange, en semis direct dans ses prairies…
En Normandie, trois ans d’essais comparant une conduite avec labour et une sans labour tendent à conclure qu’il ne faut pas s’interdire de réaliser un labour pour détruire la prairie. « Il ne faut pas intervenir sur un sol trop humide en non-labour : cela se paye cher sur plusieurs années ! »…
Le non-labour a un impact favorable sur la consommation de carburant et les charges de mécanisation, qui est surtout lié à un travail plus superficiel. Ce n’est pas lié au nombre de passages d’outil. En effet, selon les années, il y en a autant, ou un de plus ou de moins, qu’en conduite avec labour…
Cedric's insight:
Le temps de travail est aussi un peu réduit en non-labour. C’est surtout à partir de la deuxième année que l’effet positif ressort sur ces trois aspects, car la première année comprenant la destruction de la prairie a été plus gourmande en interventions mécaniques en non-labour. »…
Une vidéo infographique informative pour comprendre l'impact réel de l'élevage extensif (basé au pâturage) sur l'environnement…
Une série de mythes qui se sont répandus sur l'élevage extensif ces dernières années sont démontés. L'objectif de la vidéo est non seulement de démonter ces mythes sur l'impact environnemental de l'élevage extensif, mais aussi d'être un outil utile pour promouvoir le débat dans ce domaine...
Nous décomposons l'information en 5 grands blocs :
• la biodiversité,
• le carbone dans le sol et l'albédo,
• la concurrence pour l'utilisation des terres,
• la concurrence pour l'utilisation de l'eau
• les émissions de GES et leur impact sur le changement climatique
Jean-Louis Peyraud, le scientifique de l’INRAe, a affirmé le rôle essentiel des ruminants, notamment à travers la prairie. Une analyse qui sonne terriblement juste alors que les préjugés vont bon train…
« L’élevage de ruminants est un acteur majeur, pour ne pas dire essentiel, pour la durabilité du système alimentaire, c’est à dire qu’on ne peut pas imaginer un système alimentaire s’il n’y a pas quelque part des animaux et en particulier des ruminants.» Et d’expliquer pourquoi l’importance des ruminants. Ce n’est pas uniquement parce que « la viande rouge c’est bon pour la santé, et bon au goût...
Cedric's insight:
voir aussi [Podcast] Faut-il renoncer aux bovins pour moins polluer ?
Les prairies temporaires sont plus productives tandis que les prairies permanentes sont plus résilientes, laquelle prioriser ? Les deux car elles sont surtout complémentaires. Explications…
Prairie permanente et prairie temporaire : les deux ont leurs intérêts dans un système herbager. L'une pour sa résistance aux aléas, l'autre pour sa productivité…
Cedric's insight:
voir aussi Quelles prairies demain, face aux sécheresses estivales ?
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