Au sein du projet Casdar RED-SPYCE, l’INRAe et IDELE se sont intéressés à l’intensité de couplage cultures-élevage, à l’aide un outil appelé NICC’EL : évaluer le niveau de couplage cultures-élevage des exploitations à partir d’un nombre réduit d’indicateurs...
Plus de 60 % des systèmes de polyculture élevage ont un couplage faible. De plus, seulement 2 % ont maximisé les interactions entre élevage et cultures.