Lait de Normandie... et d'ailleurs

Selon les estimations de BGŻ BNP Paribas, les exportations des produits laitiers au premier semestre 2017 ont progressé de 42% par rapport à la même période de l’année passée, pour atteindre 984 M EUR. Ce n’est pas uniquement le lait liquide qui est vendu à l’étranger mais également des fromages, des yaourts et de la poudre de lait. Malgré la conjoncture très favorable du secteur laitier, les producteurs polonais n’arrêtent pas de chercher de nouveaux débouchés à l’export mais aussi d’investir dans de nouveaux équipements.