Lait de Normandie... et d'ailleurs

En raison de la sensibilité du lait UHT, des faibles marges à la production de yaourts et d’autres spécificités de produits laitiers, la mise en conformité des emballages avec la loi Agec et le décret 3R pour la réduction, le réemploi et le recyclage des plastiques n’a rien d’évident…

Des industriels de l’ultrafrais et Citeo ont créé un consortium pour le recyclage des emballages en polystyrène. Des filières se construisent pour aller vers une économie circulaire dès 2025. Sur les autres plastiques, des initiatives naissent aussi…

Depuis l’an dernier, Yoplait innove avec des emballages qui contiennent du polystyrène recyclé (rPS). En mai 2021, l’industriel a lancé Panier Fruits mixés avec 50% de rPS puis une initiative similaire en octobre sur Panier Récoltes françaises…

Après une phase de test concluante, les Fromageries Dischamp lancent un packaging durable dédié aux rayons libre-service de la grande distribution. Le skinpack utilise 70% de plastique en moins qu’un emballage barquette classique. Il était jusqu’à présent cantonné aux rayon boucherie, charcuterie ou traiteur des grandes surfaces…

Avant ce déploiement, la société a réalisé une phase de tests de février à mars dans une dizaine de magasins des principales enseignes, en province comme en Ile de France. Selon une étude menée par la société Iligo sur 316acheteurs de Cantal AOP et autres AOP fromagères, ce nouvel emballage minimaliste (comparativement à un emballage classique) met mieux en valeur le fromage, en permettant de recentrer l’attention sur la naturalité du produit, et son caractère écoresponsable est facilement identifiable…

Pour votre santé comme pour l’environnement, mieux vaut éviter les bouteilles fabriquées en PET. Mais encore faut-il savoir où trouver l’information ! Sur le fond de la bouteille, un chiffre est gravé à l’intérieur d’un petit triangle. Que signifie-t-il ? Ce chiffre indique le type de plastique utilisé pour fabriquer la bouteille de lait…

Les bouteilles de lait bien blanches, lisses et brillantes sont marquées du chiffre 1. Ces dernières sont fabriquées en PET (polytéréphtalate d’éthylène) opaque, un plastique non recyclable et dont l’innocuité pose question, car il peut laisser passer des molécules indésirables, comme le trioxyde d’antimoine. On le retrouve aussi sous forme de microparticules…

En revanche, le chiffre « 2 » signifie qu’il s’agit de PEHD (polyéthylène haute densité), un plastique recyclable, non toxique et à l’aspect légèrement grumeleux…

Près de 80% des plastiques utilisés en agriculture ont droit à une deuxième vie en France contre seulement un tiers pour ceux à usage alimentaire….

Ce taux déjà exemplaire pourrait être encore amélioré grâce aux deux nouvelles filières de recyclage en passe de voir le jour en Normandie. Explications…