37 401 kg par vache avant réforme aux Pays-Bas | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les chiffres de la coopérative CRV vont de septembre 2021 à septembre 2022. La production moyenne des 12 264 élevages avec 109 vaches en moyenne atteint 9 068 kg par vache (4,38 % gras, 3,55 % protéines) ce qui donne 721 kg de matière utile…