Pays-Bas : 136 exploitations laitières se convertissent au biologique | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Selon Skal (organisme néerlandais de certification de produits biologiques), 136 exploitations laitières ont commencé leur transition vers le biologique l’année dernière, soit une hausse de 56% par rapport 2015.
Aux Pays-Bas, il faut compter au moins 18 mois entre la notification des parcelles et la vente de lait biologique. Skal a certifié 23 exploitations laitières. Ces entreprises ont achevé leur conversion et peuvent désormais vendre leur lait biologique.
Les Pays-Bas comptent actuellement 380 exploitations laitières converties. En 2014, il n’y en avait encore que 350.