Le pari était risqué, ils sont en passe de le réaliser. 11 producteurs de lait sarthois ont décidé de créer leur marque pour enfin pouvoir vivre de leur métier, leur passion...
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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Onze producteurs sarthois ont décidé de se passer d’intermédiaires pour la vente de leur lait équitable.
De larges palettes couvertes de packs de lait. Ces litres de lait, ce sont ceux du collectif des Jeunes laitiers sarthois, un groupe de onze producteurs répartis sur quatre exploitations... Lancé au printemps 2017, le collectif a mis en vente ses premiers litres de lait "équitable", sous l’étiquette Equilait 72 
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