Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Maine-et-Loire : L'agriculteur qui a osé défier Lactalis se confie

Maine-et-Loire : L'agriculteur qui a osé défier Lactalis se confie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Régis Mainguy, agriculteur radié par le groupe laitier, doit trouver un nouveau collecteur de lait.

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Agroalimentaire - La laiterie De nous à vous parie sur le circuit court

Agroalimentaire - La laiterie De nous à vous parie sur le circuit court | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Leclerc à Clisson a été le premier magasin à mettre en vente, vendredi 2 septembre, les briques -ou plutôt poches- de lait tout juste sorties de la nouvelle laiterie voisine De nous à vous située à Remouillé. Son slogan, « en direct des éleveurs », résume un projet qui se veut « éco-responsable » : court-circuitant le schéma traditionnel, des agriculteurs s'affranchissent des grands industriels pour transformer et vendre directement un lait local de qualité issu de la filière Bleu-Blanc-Cœur avec l'assurance de percevoir une rémunération équitable, fixée pour l'heure à 2 000 euros par mois.
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"Créée à l'initiative d'une poignée de producteurs du pays de Retz, la société (SAS) regroupe désormais une quinzaine d'exploitations des Pays de la Loire et de Poitou-Charentes. Elles seront rejointes par une dizaine d'autres de Bretagne, représentant au total un volume de 12 millions de litres. L'investissement s'élève à 8,4 M€, financé notamment par des emprunts (42,5 %), des fonds d'investissement, des subventions de la région et du département, du financement participatif (1,6 M€) et les éleveurs."
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Prix du lait : « La situation est dramatique »

Prix du lait : « La situation est dramatique » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La colère des agriculteurs sarthois s’est exprimée lundi soir, au Mans. Après quelques heures de discussion avec les représentants de la coopérative, éleveurs et producteurs laitiers ont déversé une remorque de déchets agricoles devant l’entrée de l’usine, bloquée à l’aide de six tracteurs.
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Territoires d'infos - "En direct des éleveurs"

Cedric's insight:
Et aussi : La laiterie En direct des éleveurs s'achète déjà une nouvelle usine sur http://www.lejournaldesentreprises.com/editions/44/industrie/agroalimentaire/la-laiterie-en-direct-des-eleveurs-s-achete-deja-une-nouvelle-usine-02-11-2016-306325.php
En septembre dernier, la laiterie flambant neuve En direct des éleveurs ouvrait à Remouillé. Même pas deux mois plus tard, la laiterie qui garantit une juste rémunération aux éleveurs achète une unité de production de près de 3.000m2 qui pourra produire 10 millions de litres de lait par an.
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Crise du lait : des agriculteurs s'unissent face aux grands groupes

Crise du lait : des agriculteurs s'unissent face aux grands groupes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Près de Nantes (Loire-Atlantique), des agriculteurs ont décidé de créer leur propre laiterie pour garder leur indépendance.
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En Direct des Eleveurs - La France s'engage

En Direct des Eleveurs - La France s'engage | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Un groupe d’éleveurs de Loire Atlantique et de Charente a décidé de proposer un projet global de revalorisation de leur activité tant sur le plan économique, environnemental, social, de la santé et humain. Produire, mieux. Transformer, dans notre outil. Vendre nous-mêmes, sans intermédiaires.
Cedric's insight:
Résultats et chiffres actuels : La commercialisation de nos premiers produits se fera début septembre 2016 après 5 ans de travail. Pour démarrer, nous allons transformer 1 million de litres de lait par mois avec 7 à 8 salariés, 20 fermes laitières … Nous avons un accord de partenariat avec Système U et Leclerc.
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